В лесопарке Момчилграда, что в горах Родопы, сегодня во второй раз откорется фермерский фестиваль "Момчилград". Его посетителям предложат вкусные родопские блюда, информацию о местных породах животных, демонстрацию ремесел и богатую музыкальную программу.
Уже на входе в фестивальную зону посетителей будет заманивать запах 50 родопских чеверме (зажаренный на вертеле ягненок – прим перев.). Каждый сможет попробовать это вкусное блюдо и узнать тонкости его приготовления лично от мастеров-кулинаров.
Посетители фестиваля также смогут увидеть местные породы животных, таких как родопская овца, короткорогий родопский бык, болгарская коричневая корова и др. Животноводы готовы рассказать им об особенностях разведения автохтонных пород.
Предусмотрена демонстрация подковывания лошадей, доения овец, коз и коров, а также традиционных ремесел, таких как ткачество, гончарное дело и резьба. Кроме этого, проведутся соревнования по ручному доению, стрижке и подковыванию лошадей. Программой фестиваля предусмотрено вручение наград владельцам самого тяжелого козла и козы с самой длинной шерстью.
Коды идентичности являются основой генеалогии – науки, которая занимается происхождением человека и родословными связями. Коды идентичности отличают нас как людей – в этом убежден д-р Росен Гацин из Института экспериментальной морфологии, патологии и..
Жизнь – это череда случайностей, которые иногда превращаются в настоящую сказку. Жизнь нашего соотечественника Марияна Иванова изменилась после одной встречи на дискотеке в США. Сегодня он счастливо женат на своей супруге Анне, которая родилась в..
В Бессарабии появился календарь с болгарскими национальными костюмами. Он создан местным радетелем всего болгарского, коллекционером и исследователем традиций болгар Бессарабии Александром Полибзей и фотографом Валерием Гайдаржи, а в качестве моделей..
Имена кандидатур в составе Европейской комиссии нового созыва уже не являются объектом спекуляций или догадок, а фактом. Структура тоже, как и то, что..
Михаэла Аройо – профессиональный фотограф из Варны, у которого нет родственников или близких - бессарабских болгар. Однако в 2019 году, под впечатлением..
Культурное и языковое многообразие – этим отличается Европейский союз, а языки, на которых говорят в сообществе, - важная часть культурного наследия..