Heiligabend – ein Fasten-Mahl mit einem Rundbrot, in das eine Münze als Glücksbringer eingebacken wurde. Zu Weihnachten – Fleischgerichte und Brotkringel… Selbst in Zeiten des Fast-Foods und der Online-Bestellung bleibt das Herrichten der..
Das Brot war und ist in Bulgarien ein Hauptnahrungsmittel. Daher kann man es sich schwerlich von den Traditionen wegdenken, zumal es auch in der orthodoxen Kirche als Symbol des Fleisches Christi für die Eucharistie verwendet wird. Damit jedoch aus..
