Am Samstag vor dem Tag des Erzengels Michael, dem 8. November, begehen wir in Bulgarien den dritten und letzten Allerseelentag des Jahres, an dem wir unserer verstorbenen Lieben und Verwandten gedenken. Der Tag ist auch den gefallenen Kriegern..
Wein- und gastronomische Touren erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Das ist auch in Bulgarien so. Laut der Internationalen Organisation für Tourismus wird diese Art des Reisens für immer mehr Touristen aus Europa, Asien und den USA zu einem..
Am heutigen Samstag, dem 18. Februar, gedenken die orthodoxen Christen vor Beginn des großen Osterfastens den Verstorbenen. Nach dem Gedenkgottesdienst weihen die Priester die Speisen, die die Gläubigen auf die Tafel für die Toten stellen. Neben ihren..
Vor wenigen Tagen wurde die Mehrheitsbeteiligung an einem der Weinproduzenten unseres Landes von einer moldauisch-rumänischen Weingruppe erworben, die weltweit zu den größten Exporteuren von moldauischem Wein gehört. Sie ist auch einer der..
Guter Wein galt in unserem Land schon immer als Lebenselixier und wurde lange vor dem Aufkommen des Christentums als heiliges Getränk verehrt. Die Weinrebe, die trotz der Wertterkapriolen reiche Früchte trägt, nimmt in unserer Kultur einen hohen..
Vom 26.-28. November findet in der Altstadt von Plowdiw die 13. Ausgabe der Parade des jungen Weins statt, meldet die BTA. 58 Winzerbetriebe stellen ihre Produkte vor. Der Tradition folgend wird die Weinparade durch den Dionyssios-Umzug eröffnet, während..
Der regenreiche Frühling und trockene Sommer haben den Winzern eine gute Ernte beschert. Die Trauben werden bald in den Fässern gelagert werden, die Weinliebhaber werden sich aber bis zum nächsten Frühjahr für die Weißweine und sogar noch länger..
Ein Weinkeller in Warna hat sich eine ausgefallene Zeitreise mit Hilfe von Wein einfallen lassen. Dazu wurde eine Rebsorte aus der Zeit von Homers Ilias zum neuen Leben erweckt. Das soll kein billiger Reklametrick sein, sondern ist das Ergebnis..
Während der christliche Okzident am 14. Februar den heiligen Valentin ehrt, hat der christlich-orthodoxe Orient die Wahl und kann nach altem Kirchenkalender auch den heiligen Trifon feiern, der vor allem in Bulgarien als Weinheiliger bekannt ist...
Im bulgarischen Volkskalender nimmt der Februar, im Volksmund auch Malak Setschko genannt, einen wichtigen Platz ein. Es ist der Monat der Weinbauer und Winzer, die mit dem Schnitt der Weinreben beginnen. Der rituelle erste Schnitt der Reben..
