Dünya çapında şarap üretimi azalırken, 2023 yılı 60 yıldan beri en düşük şarap üretiminin kaydedildiği sene oldu. Uluslararası Bağcılık ve Şarapçılık Örgütü (OIV) verilerine göre, dünyada şarap sektörü gittikçe daralıyor. Bulgaristan iklim..
Stralca bağcıları ve şarap üreticileri 14 Şubat Trifon Zarezan Bayramını bağ budama geleneklerini canlandıracak ve bağ ve şarap şenliği düzenleycek. Kasabaya yakın bağlıklarda en iyi Stralca ev yapımı beyaz ve kırmızı şarap, pelin ve rakı yarışması..
Pomorie bölgesinde 2 500 dekar bağ, yani yaklaşık yüzde 80’ni, 10 gün önce Burgas bölgesinde meydana gelen büyük fırtına ve ardından vuran dolu yağışından olumsuz etkilendi veya tamamen yok oldu. Ve yerleşim yerlerinin altyapısında..
Eylül ayı bereketi ile gelir. Eylül sonbahar, sonbahar da bereket ve bağ bozumu demek. Bulgaristan Radyosunun yolları Silistra ili Sitovo Belediyesinin Bosna köyü bağlarından ve aynı zamandan da uçsuz bucaksız bağları, şarapları ve şampanyaları ile..
Tarım Bakan Yardımcısı Yavor Geçev, “Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü (ОIV), yurtdışında ilk ofisini Bulgaristan’da ve büyük ihtimalle Plovdiv’de açacak” dedi. Ofisin faaliyetleri arasında, Bulgar cinsi üzüm çeşitleriyle bir gen bankasının..
Üzüm Yetiştiricileri ve Şarap Üreticileri Ajanası Müdürü Krasimir Koev, BNR’ye verdiği söyleşide “sonbaharda üzüm hasadının geçen yıla kıyasla yüzde 20-yüzde 30 artması bekleniyor” diye tahminde bulundu. Pandeminin gölgesi altında geçen 2020..
Şubat ayı ülkemizde bağcılar ve şarap üreticileri ayı olarak biliniyor. “Malık Seçko” adıyla da bilinen Şubat ayında bağ budanır. Bir zamanlar ilk bağ budama işi, 14 Şubat’ta, eski takvime göre kutlanan Aziz Trifon Günü’nde yapılırdı. Bulgar halk..
Burgas ili Ruen Belediyesi Razboyna köyü bağlarıyla ünlü. Köyde toplam 2 500 dka bağ bahçesi var ve şarap üreticileri arasında gerek şaraplık, gerekse sofralık üzüm cinsleri olmak üzere, buranın üzümü revaçta. 450 dka bağ bahçesine sahip Hatice..
