Като похапваме яйца - но не какви да е, а пъдпъдъчи. Все още приемани като екзотичен продукт, пъдпъдъчите яйца все по-често намират своето място и на българския пазар.
Още в древността лечителите обръщат внимание на малките, шарени яйчица на пъдпъдъка. Определят ги като супер храна и това не е случайно. Едно пъдпъдъче яйце съдържа витaмините A, B1, B2, B6, B12, Д, желязо, магнезий, цинк, мед, фосфор, аминокиселини и други полезни хранителни вещества.
Пъдпъдъчени яйца са включени в редица древни тибетски рецепти и в аюрведическата кухня, поради това, че успокояват нервната система и повишават имунната защита на организма, усвояват се лесно и са подходящи при диети и физически тренировки.
Миниатюрните по размер яйца допринасят за лечението на алергии, астма, анемия и имунна недостатъчност . Понижават кръвното налягане, подпомагат изгарянето на захарта, регулират водната обмяна и стомашната секреция, тонизират при умора и главоболие .
Важно е да се знае, че за разлика от кокошите яйца, пъдпъдъчените не съдържат холестерол и това ги прави много полезни. И не на последно място - в тях няма салмонела. Това е неоспорим факт, защото яйцата на пъдпъдъка имат много силна ципа и малки дихателни отверстия в черупката, което не позволява проникването на вредни бактерии. Известни са и като стимулант на потентността, превъзхождащи дори виаграта. Използват се и в козметиката.
Но повече за тяхната сила като лечебно средство може да научите от Бойка Спасова, която притежава ферма за пъдпъдъци недалеч от София, в самоковското село Белчин.
Второто издание на "Младежкия конкурс за нова песен", организиран от сдружението на автори и композитори "Музикаутор" и проведен в Националния студентски дом в София, преди броени дни раздаде наградите на най-добрите . Група "Scarlet" от Бургас спечели първо място с песента си "Слънчоглед". Второ място взе Хюго (Теодор Кисьов) с песента..
Габриела де Лука от дете обича цветята. И до днес им се възхищава и ги отглежда с любов, наследена от майчиния и род. Произходът ѝ може да впечатли всеки биограф. Родена и израснала е в София. Прадядо и Карл Бец идва в България по покана на княз Александър Батенберг като дворцов градинар. Той е създателят на първата овощна градина в София с..
В предаването “Радиокафе“ гостува певицата Евгения Кринчева-Jenyka, за да разкаже за новите си песни "When I Leave" и "A Devil Won’t Change". Евгения учи в Гимназия за сценични изкуства "Акатамус". В музикалния свят е позната под артистичния си псевдоним Jenyka- певица, текстописец и автор на музика, изразяваща емоции и вдъхновение чрез съвременен поп..
Промяната на бюджета на Столичната община за 2024 г. не бе разгледана на днешното заседание на Столичния общински съвет. Това е втори пореден опит докладът да бъде гласуван, след като на предходната сесия от коалиция „ГЕРБ-СДС“ посочиха, че не са запознати с него. Днес аргумент на общинските съветници от групата бе липсата на политически..
Историята на Щедрия вторник е от преди 12 години. В САЩ е измислен като ден, веднага след Черния петък. Първоначалният замисъл е бил да е ден, в който се празнува активно щедростта, даването, помагането на другите. Осмислено и осъзнато като контрапункт на донякъде безразсъдното харчене на пари по време на Черния петък, разказва Людмила Атанасова от..
В дена на втория пореден ден с премиера на музикалната приказка "Зелената птица" в Софийската опера и балет, авторът на музиката и стиховете - Добрин Векилов-Дони, отчита топъл прием и от публиката, и от директора: "Снощи акад. Карталов обяви, че спектакълът влиза официално в репертоара и от януари ще си играе регулярно". Основата е..
Трима от пет са музикантите от група Free 4 ALL , които бяха гости на екипа на предаването “Добър вечер, София“ - Тодор Бакърджиев-тромпет, Светослав Миланов – ел.пиано, Георги Попов - перкусии. В групата започнали трима, но разширяващите се музикални търсения на тримата, довели до необходимостта да търсят и нови членове. Днес са петима и не..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно