„Хранене с баланс – здраве в аванс“ учи децата на здравословни навици

ПЧМГ и ЧНУ "Питагор" заедно със съмишленици от СУ „Свети Климент Охридски“ и българската фирма вносител на системите за съхраняване и пренасяна на храна са обединили усилия в проекта „Хранене с баланс – здраве в аванс“. Идеята е да се запознаят децата с концепцията „Балансирано хранене” и да въведат основни понятия и думи от речника на здравословното хранене.

Целта е намаляване консумацията на храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар, хранене съобразно нуждата от калории, придобиване знания у децата за здравословен хранителен режим, както и изграждане на компетенции за основните хранителни групи и важните хранителни елементи за организма.

Според авторите на проекта, учениците ще могат сами да структурират добър и здравословен обяд и ще бъдат наясно с основните заболявания, причинени от индустриалните храни. Разбиране на етикетите и какво стои зад информацията в тях е също важна част от работата на учители, ученици и родители.

„Оказва се, че има пряка зависимост между правилното хранене и добрите оценки в училище“, твърди дългогодишният преподавател в ПЧМГ Татяна Димитрова.

„Любопитно е, че темите, които вълнуват децата и родителите, относно здравословното хранене са различни“, пояснява родителят Ваня Желязкова.

Чуйте подробности за проекта от разговора в студиото на Мариана Гомилева с едни от авторите на проекта – Татяна Димитрова и Ваня Желязкова.