Мнозина от нас се доверяват на меда за редица здравословни или козметични проблеми. Как обаче да сме сигурни в качеството на пчелния мед и какви са гаранциите за произхода му - днес попитахме Михаил Михайлов, председател на Съюза на пчеларите.
Пчелният мед е естествен продукт – най-разпространеният и най-лесно фалшифицираният. Когато го купуваме, трябва да сме сигурни в неговите свойства – дали е истински или подправен.
Подправен означава, че физико-химичните показатели не съответстват на изискуемите по стандарт, а се различават в проценти. Най-често медът се подправя с глюкозна добавка, с оглед увеличаване на количеството на добития мед, посочи Михайлов.
Когато един мед е подправен, или върнат от износ, не би трябвало да отива в търговската мрежа, а да се използва за технически цели или в хранително-вкусовата промишленост.
Какви сертификати трябва да изискваме, когато си купуваме пчелен мед- вижте във видеото.
Студенти, експерти и технологични лидери в разработването на иновативни решения се обединяват в първия у нас "бавен хакатон“ DisinfoHack 2025. Целта е противодействие на дезинформацията. DisinfoHack 2025 е част от проект CoDE – Среда за противодействие на дезинформацията в България и се реализира от Стопанския и от Философския факултет на..
В район "Младост" се поставят стикери-предписания на излезли от употреба автомобили (ИУМПС), които са изоставени на общински терени , съобщиха от Столичния инспекторат. Означените коли трябва да се преместят в рамките на дадения доброволен срок или да се предадат за рециклиране. Собствениците трябва да предприемат мерки преди издаване на..
В навечерието на Световния ден на поезията – 21 март, в Читалище.то (ул. Лавеле 11, близо до метростанция "Сердика") ще се състои специална поетична вечер, организирана от Арт клуб, сдружение "Мулти култи колектив" и с участието на украинската поетеса Анна Багряна. "Миналата година беше първата такава вечер. Много ми хареса и ме вдъхнови...
На 16 март 2025 г. ще се проведат частични местни избори за нов районен кмет на “Оборище”. За първи път местната администрация прави кампания за стимулиране на гражданската активност. Регистрираните кандидати за кмет са седем. За тях ще може да се гласува както с машини, така и с хартиени бюлетини. До извънредните избори се стигна след..
Куклената актриса Димитра Попова е част от театрална формацият "Сенджу" от самото ѝ създаване. Завършила е актьорство за куклен театър в класа на проф. Румен Рачев и е магистър е по образователен и терапевтичен куклен театър. Първият спектакъл на "Сенджу" интерпретира японската приказка "Дъщерята на самурая" за времето от XIII век. А..
Конкурсът за главен архитект на Столичната община отново влезе във фокуса на общинските съветници. Вчера ресорната комисия по архитектура дебатира относно процедурата за провеждане на конкурса и излезе със становище, в което призовава кмета Васил Терзиев да обяви нова такава. А днес се очаква да бъдат публично оповестени и одобрените кандидатите..
Ресурсите, които са необходими, за да се реализира един енергиен преход и съхраняването на енергията, която произвеждаме, са във фокуса на вниманието в новото издание на рубриката "Мисли в зелено", която се осъществява между Радио София и Сдружение "Соларна академия - България". “За постигането на един енергиен преход са изключително ценни ресурсите,..