Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Добрата паста не бива да бъде преварена

Снимка: social cafe bar & kitchen

В третото издание на съвместната рубрика на Радио София и Zavedenia.bg "От кухнята на заведенията" говорихме за тайната на вкусната паста.Много важно при приготвянето й е да не бъде преварена. В някои случаи тя се кипва дори само за 30 секунди и след това се доготвя със соса. Един от любопитните факти е, че пастата е много качествен източник на въглехидрати.

Николай Коев ни представи Social Cafe Bar & Kitchen и ни описа петте основни компонента, които са необходими за създаването на едно успешно заведение - локацията, интериора, предлагането в кухнята, осветлението и музиката. Независимо какви са посетителите, в момента предпочитанията са към това музиката да не е силна и те да могат да си приказват.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Детската поредица "Българознайко" представя “Необикновеният Георги Раковски“

Българознайко е проект, който с времето е намерил път към сърцата на децата. Но  той не е сам в този път -  зад детските книжки с българска история стои писателката Виктория Петкова, техните родители и учители, които разпознават Българознайко не просто като част от учебния процес, но и като начин, по който децата научават за българската..

публикувано на 04.11.24 в 15:50

Младата певица Eliya със самостоятелен концерт в София

Младата изпълнителка  Елия Тодорова - Eliya, кани всички на първия си самостоятелен концерт в София на 5 ноември.  На сцената с нея ще бъдат Даниеле Феббо (бас и аранжименти), Кристиан Желев (барабани), Николай Костадинов (пиано), Jeko (китара), Иван Йорданов (алт саксофон), Тодор Бакарджиев (тромпет), Гален Николов (баритон саксофон). Певицата казва,..

публикувано на 04.11.24 в 15:41
Петър Ганев

Петър Ганев: Обуздаването на разходите ще е голямата тема за парламента

Девет фундаментални цели с хоризонт от 4 години, които са напълно постижими и биха повишили значително възможностите за развитие и качеството на живот в България, предлагат от Института за пазарна икономика (ИПИ) в Бяла книга „Отключване на растежа: пътят напред след изборите“ . "Напоследък постоянно ни връхлитат някакви кризи, от 3..

публикувано на 04.11.24 в 15:30

Националната галерия обучава безплатно деца, младежи и семейства за приобщаване към визуалните изкуства

Националната галерия провежда безплатна образователна програма с фокус към деца, младежи и семейства . Целта на „Форми, изкуство в публична среда“ е приобщаване към визуалните изкуства чрез поредица от ателиета в “Квадрат 500”. Изкуствоведите от Националната галерия прилагат нестандартни и иновативни подходи за обогатяване знанията на..

публикувано на 04.11.24 в 15:06

Форумът "Тя в ..." с фокус върху ценностите "свобода", "справедливост", "емпатия"

През последните 4 години Фондация "Екатерина Каравелова" създаде платформа, обединила над 500 жени в цялата страна, чрез събитията “Тя в…” . Идеята е чрез редица обучения, дебати и други формати, да се докаже, че всяка активна българка, която живее за своята кауза, може да бъде наречена “будителка”. Форматът “Тя в…” продължава със своето специално..

публикувано на 04.11.24 в 13:49

Променен е маршрутът на трамваите по линии 3, 8 и 10 заради ремонт

Заради ремонт на релсов път на кръстовището на бул. „Александър Стамболийски“ и бул. „Константин Величков“ до 24:00 ч. на 5 ноември е въведена временна организация на движение. Промени има по маршрутите на трамваи с номера 3, 8 и 10, уточняват от Столичната община. Разкрита е и временна автобусна линия 10 ТМ. Трамваите от линия № 3 се..

публикувано на 04.11.24 в 12:04

Витоша оживява в стенопис на испанския художник Гийем Фонт

Характерни природни забележителности на Витоша оживяха в стенопис на испанския художник Гийем Фонт. В продължение на 7 дни, от 28 октомври до 03 ноември, той работи по създаването на стенописа на стена, която гледа към двора на Националната професионална гимназия по полиграфия и фотография в София. Проектът е инициатива на фондация "Вижънъри" и е по..

публикувано на 04.11.24 в 11:57