Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Здравословните предимства на водораслите

През годините изследванията доказват много от здравословните предимства на водораслите. Те обикновено се използват като хранителна добавка за подобряване на общото здраве и красотата.

“Водорасли е обединяващо понятие за много разновидности на нисши спорови растения, които се откриват в океаните и моретата. Те имат сериозни хранителни ползи за човешкото здраве и датират от много време в хранителната култура на различни нации”, обяснява нутриционистът Яна Данаилова.

Водораслите са много видове, но се разделят условно на три категории - зелени (синьо-зелени), кафяви и червени водорасли.
В българската кухня, въпреки че са екзотични, по-популярни са уакаме, кейл, спирулина, пурела, нори - имена на водорасли, вносни и навлезли от източната кухня при нас под формата на екзотично суши или хранителни добавки.

Това, което отличава водораслите от другата храна е, че са изключително богати на хранителни вещества и изобилстват от витамини и минерали. Изключително добър източник са на мастни киселини, което ги прави верен съюзник в поддръжката на сърдечно съдовата система.
Повече за водораслите чуйте в звуковия файл.
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Германия след новите мерки - мненията са различни

Властите в Германия отново предприеха по-строги мерки за здравна сигурност заради разпространението на коронавируса в страната. Хората приемат различно това решение, като някои не са възторжени, но има и други, които вярват, че по този начин за по-защитени. Негативна е, обаче, общата нагласа за заведенията за хранене и баровете. Това каза пред Радио..

публикувано на 30.10.20 в 12:25
Светослав Иванов

Светослав Иванов: От емпатията се раждат будители, от примирението - чудовища

Светът стана сложен, информационният океан – прекалено дълбок. Днес повече от всякога е необходим коментарът като изконен и класически журналистически жанр. Сякаш сме във вихър, атакувани сме от всякаква информация от най-различни източници и устройства, събитията се нуждаят от обяснение. Това подчерта пред Радио София журналистът Светослав..

публикувано на 30.10.20 в 12:13
Леопардът Дан в очакване на своята нова партньорка

Леопардът Дан вече не е сам

Зоологическата градина в София получи женски персийски леопард от зоопарка " Шошто Нирегихаза" в Унгария. Персийката е на 3 години и се казва Азара. Тя ще прави компания на величествения мъжки леопард Дан, който дойде в нашия зоопарк от Хановер, Германия и вече 3 години чака подходяща партньорка. Женският персийски леопард идва в София по препоръка на..

публикувано на 30.10.20 в 11:15

Карантината увеличи с около 30% осиновяванията на кучета

Всички приюти за животни в САЩ са изпразнени по време на пандемията, защото хората са видели карантината и дългия престой вкъщи като подходящия момент най-накрая да сбъднат мечтата си да имат домашен любимец. Но какво ще се случи след като се върнем към нормалното си ежедневие? Ще има ли бум на изоставени домашни любимци? „Ако..

обновено на 30.10.20 в 09:29
Кадър от клипа, посветен на пешеходците

Виртуален урок за най-малките ученици им показва как да се движат безопасно

В 30 български училища започва образователна кампания по безопасност на движението по пътищата. Част от нея е виртуален урок, в който ще вземат участие над 8000 деца от първи, втори и трети клас в София, Пловдив, Варна, Бургас, Велинград и Ловеч. Онлайн мултимедийният урок е в три части, който представя трите роли на децата като участници в..

публикувано на 30.10.20 в 09:11

Йордан Николов: Енергийната ефективност е най-бързият начин за излизане от Covid кризата

БАИС и КСБ провеждат кампания “Обнови България - спести енергия! ”. Тази кампания е част от паневропейската кампания Renovate Europe (Обнови Европа). БАИС са партньори за България на тази кампания, в която се включват и много ръководители на ЕС. „Обнови България – спести енергия!“ е част от Европейската инициатива REDay 2020 на Renovate Europe ,..

публикувано на 29.10.20 в 19:10
Въпреки мерките, които се прилагаха в заведенията, здравните органи ги затвориха

Мениджъри на заведения "ближат рани" от принудителното затваряне

От днес противоепидемичните мерки затвориха нощните заведения. Собствениците им всячески се опитваха да предотвратят затварянето, но все пак се наложи да го направят. Някои, като Радослав Мирчев, признават, че действително на такива се създават условия за по-лесно разпространение на коронавируса, правят всяка седмица тестове на целия..

публикувано на 29.10.20 в 17:52