Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Дървесните пъпки могат да ни снабдят с ценни вещества

Снимка: Pixabay
През пролетта хората имат уникалната възможност да компенсират липсата на важни елементи в тялото си, като използват пъпките на пробуждащите се за живот диви растения. Младите, още неотворени пъпки на някои дървета, са особено полезни, отбеляза гастроботаникът.

Според него пъпките на брезата и тополата са богати на смоли и витамин С. Те обаче трябва да се берат и използват през април - през май ще започнат да придобиват горчив вкус и след това ще се появят листа. Това важи преди всичко за брезовите пъпки.

Колодяжни обясни как могат да се готвят пъпките. Те трябва да се накиснат в гореща вода за 15-20 минути, така че да загубят леката си горчивина и след това да се запържат в масло с ориз и ароматни гъби.

Основното е да използвате този природен продукт умерено, в противен случай той може да бъде вреден, както всички лечебни растения, подчерта Андрей Колодяжни.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 11.03.25: Кашата с изборните резултати подкопава доверието в държавността

Този следобед двамата коментатори на "Форум" за тази седмица се спряха и обстойно обсъждаха следните теми: Кашата с оспорването на изборните резултати от октомври 2024 г. Политическите реакции. Президентът Румен Радев допусна, че е възможно да свика Консултативния съвет по национална сигурност ако отговорните институции не разрешат казуса с..

публикувано на 11.03.25 в 18:55
Снимки: Надежда Герова

Софийският зоопарк е безопасен при извънредна ситуация - показа стрес тест

В Софийския зоопарк днес бе проведен стрес тест за реакция при настъпила извънредна ситуация. Лицензирани обучители от Европейската асоциация на зоопарковете и аквариумите презентираха теоретично изготвен план за действие. Бягство от заграждението на опасно животно и обучение-проверка за реакцията на служителите на зоопарка и компетентните външни..

публикувано на 11.03.25 в 17:10

Законови промени ще ограничат нелоялни практики при бързите кредити

Отговорно кредитиране в защита на потребителите беше предмет на публичен дебат днес. Целта му е да бъде създадена нова политика в сектора и залагането на основни насоки за бъдещи законодателни инициативи. Организатори на кръглата маса бяха медийната платформа "24 часа" и Асоциацията за отговорно небанково кредитиране. Липсата на..

публикувано на 11.03.25 в 16:36
Богомил Николов

Доходите са нараснали до 10 пъти, покупателната ни способност - до 4 пъти

Цените може да забавят скоростта на нарастване, но то не спира. Обикновено хората коментират инфлацията или доходите, но по-коректно е да се вземат и двата фактора и да гледаме покупателната способност. Точно това е накарало специалисти от асоциация "Активни потребители" да направят проучване, в което да сравнят цени и доходи в България..

публикувано на 11.03.25 в 15:12

Втората самостоятелна изложба на Марин Маринов е на тема "Тяло и мощ"

Младият художник Марин Маринов ще открие своята втора самостоятелна изложба , озаглавена "Тяло и мощ". Вдъхновяващ и пълен с вдъхновение, той разкри: “Един успех винаги се гради на много емоционални връзки и хора, които могат да ти помогнат за реализацията на нещата, които си започнал да правиш“. Припомняме, че неговата първа, дебютна..

публикувано на 11.03.25 в 14:50

Владислав Мичев с нов сингъл

Владислав Мичев е тромбонистът, който е продуцирал много от песните на родните артисти, но не остава по-назади соловата му дейност. В новата си песен, той работи с продуцент от Германия – Феликс Хийн. "Аз се запознах с Феликс на A to Jazz Festival миналата година. Той дойде на фестивала. Работи сеедна много добра лейбъл компания“,..

публикувано на 11.03.25 в 14:31