Зажадня ли българинът за фестивали след тежката година на пандемия, от която още не сме се отърсили? Според сайта „Фестивалите в България“ програмата включва над 770 подобни събития.
Всички те привличат с нещо свои почитатели и участници, но кулинарните фестивали събират хората по хубав и вкусен начин, отбеляза пред Радио София Стоян Стоянов, комуникатор от „Кулинарните фестивали на България“.
По думите му всички знаят, че една среща тече много по-неформално и приятно, когато човек може да вкуси нещо, да опита нещо ново или различно. Кулинарните фестивали се провеждат по веднъж-два пъти годишно на дадено място. Там хората дават всичко от себе си. Те са посветени на определени ястия, на земеделски продукт – плод или зеленчук, използват рецепти, които се предават от поколения.
Може да е празник на зелето, на картофа, боба, на баницата или на някоя напитка.
Има и немалко градски кулинарни фестивали с фюжън кухня.
Понякога в тях храната се съчетава с някакво изкуство, фолклорна музикална или танцова програма, конкурси и награди.
Най-често към подобни празници са съпричастни и местните власти. Гръбнакът и устойчивостта обаче осигуряват съответните местни жители.
Хората имат огромно желание и се радват да споделят особеностите в храненето си, облеклото, традициите, занаятите и творчеството.
Чуйте още по темата, както и какви фестивали предстоят в България през следващите летни месеци в разговора на Катя Василева със Стоян Стоянов.
„Самотният зрител“ – огледало на обществото ли са новите сериали? Още по темата с Йосиф Аструков , Институт за изследване на изкуствата - БАН: "Темите не са нови, датират още от ТВ - хората са седнали заедно и гледат. Сега всеки се разцепва на малки екрани. Ако гледаш комедия и не ви е смешна, а цялата зала се тресе, и на теб ти става смешно...
Пускането на ИИ “DEEP SEEK” доведе до неочаквани реакции и събития – ЗАЩО? Постига ли се наистина революция с този модел и повдига ли нови въпроси за надпреварата в разработването на технологията? Събеседник по темата ни е д-р Димитър Димитров, част от Института „INSAIT” към СУ „Св. Климент Охридски“: “DEEP SEEK” е модел за разсъждение,..
Графичният роман „Mаус“ на Арт Спигелман излиза за пръв път на български език. Представя ни го неговият преводач - Владимир Полеганов: "Комиксът е подценявана област на изкуството - смята се за явно популярна. Но чрез неочакваната форма се разказва история, която се говори и възприема много трудно. Авторът бавно е осъзнавал какво е да си син на..
В петък водещият Лъчезар Христов и гостите тази седмица Георги Захариев – основател на Finance Academy, и Алексей Пампоров - социолог от Института по философия и социология при БАН, обобщиха всички теми от седмицата и коментираха в добавка: Държавната администрация и това какво се очаква от тях - бюджет, ефективност; Презастрояването в София..
Конкурсът за нов главен архитект на София се обещава от август месец. Най-притеснителното е, че има една тенденция за обезличаване на професионалната позиция на главния архитект с лозунги за това, че трябва да има намаляване на презастрояването, да се направят сложни процедури и да се спрат или силно да се намалят издаваните разрешения за строеж,..
За седма поредна година Община Елин Пелин организира събитието "Спортист на годината“. Бяха излъчени победители в три официални категории - “Индивидуални постижения“ ,“Отборен спорт“ и “Спортист – любимец на Община Елин Пелин“. Златото в категория за индивидуални постижения грабна състезателката по художествена гимнастика Красимира Димитрова...
На 4 февруари ще отбележим Световния ден за борба с рака. През 2024 г. оценки на Световната здравна организация показаха, че през 2050 г. броят на диагностицираните случаи на рак в световен мащаб ще се увеличи с до 77% в сравнение с диагностицираните през 2022 г. По този повод през днешния ден се проведе и дискусия “Иновативни терапии и..
Предимно облачно
Облачно
Разкъсана облачност
Облачно