Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

БАБХ проверява храните за празничната трапеза

Българска агенция по безопасност на храните
Снимка: babh.government.bg

Преди предстоящите празници Великден и Гергьовден от 5 април до 8 май 2022 г. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки на храни в търговската мрежа. Те обхващат както обекти за производство и търговия с храни, така и складове за търговия на едро и заведения за обществено хранене.

Повече подробности сподели в ефира на Радио София Бистра Иванова от БАБХ. Тя каза, че фокусът е върху агнешкото месо, козунаците и яйцата, включително боядисани яйца и пресни зеленчуци.

"Що се касае до агнешкото месо например, това, което проследяваме е произхода му, здравната маркировка, придружаващите документи и начина на съхранение", каза Иванова.

Тя сподели, че агнешкото месо, което е с български произход трябва да бъде маркирано със син печат, а това, което е от трети страни с червен цвят и допълни, че когато месото се излага неопаковано, на мястото на излагането му трябва да бъде посочена страна на произход.

Иванова посъветва гражданите при установяване на месо с изтекъл срок на годност да подават сигнали на сайта на БАБХ и, че всяка областна дирекция има телефони на които жалбоподателите могат да звънят. Тя каза, че нарушения не липсват и поясни:

"Миналата седмица при рутинна проверка органите на СДВР бяха спрели един микробус, в който се оказа, че се превозва агнешко месо, тоест субпродукти - 75 кг. агнешко шкембе и 40 кг. агнешка лой, за които няма придружаващи документи и не е ясно какъв е техният произход, и за къде са предназначени".

Освен това Иванова допълни, че след проверки по пазарите също са установени нарушения. Тя апелира потребителите да пазаруват на регламентирани места, а покупката от различни платформи и амбулантни търговци крие риск, защото няма начин как да се проследи и да се гарантира произход на храните, които се предлагат по този начин.

Още подробности можете да чуете в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Катрин Томова

Изложба живопис, озаглавена “(НЕ)възможни убежища”, ще покаже галерията на СБХ

Изложба живопис, озаглавена “(НЕ)възможни убежища”, ще покаже галерията на Съюза на Българските художници на улица „Шипка“ 6 в София. Творбите на Катрин Томова са подредени в зала 2А на галерията. С изявите си през годините Катрин Томова все по-уверено налага шеговитата си репутация на „дребната жена, рисуваща големи формати“. В действителност тя се..

публикувано на 04.03.25 в 08:30

Времето остава слънчево и по-топло

Сутринта на места в низините и равнините ще има намалена видимост. Минималните температури ще бъдат между минус 4° и 1°, за София - около минус 3°. През деня ще преобладава слънчево време, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. В източните райони ще духа слаб вятър от север-северозапад, а в останалите части от страната ще е..

публикувано на 04.03.25 в 07:10

Малки любители на птиците ще ги разпознават в национално състезание

До 11 април продължава записването за тазгодишното издание на Националната олимпиада по орнитология за ученици между пети и осми клас . Първият кръг ще се проведе на 12 април онлайн в платформата Kyoso, съобщиха организаторите от Българското дружество за защита на птиците (БДЗП). За участие във втория кръг, който ще се проведе на..

публикувано на 03.03.25 в 17:54

“Концертмайсторите на Аполония” събира най-успелите български изпълнители в концерт

В продължение на 40 години празниците на изкуствата “Аполония” представят не само най-успелите български изпълнители, но и подкрепят младите и талантливи творци във всички жанрове. Музиката има особено значение за фестивала и специално място в художествената програма на созополските празници. За пръв път в света беше създаден уникален оркестър с едни..

публикувано на 03.03.25 в 16:55
Тодор Тачев

Пълният отличник Тодор Тачев стана "Студент на годината"

Националното представителство на студентските съвети в Република България организира XVIII издание на Националния приз "Студент на годината" , чиято цел е да отличи най-активните учащи в българските университети, които са показали постижения във всички области на науката, изкуството и спорта. "Образованието е една голяма инвестиция в..

публикувано на 03.03.25 в 16:34

Момчил Карамитев жъне успехи с късометражните новели "Златният храм" и "100 долара"

Режисьорът Момчил Карамитев представи две игрални новели по Сергей Комитски, озаглавени "Вариации за цигулка". Двете новели носят заглавията "Златният храм" и "100 долара". Това, което тематично ги обединява, са музиката и общочовешката тема за любовта - любовта към ближния и любовта към изкуството.  Момчил Карамитев разказа и че първото му..

публикувано на 03.03.25 в 15:17
Стефан Иванов

Думите в българската история според Стефан Иванов

Ако думите са облеклото на историята, с какви думи е облечена българската история? Как можем да избягаме от клишетата от учебниците и общественото говорене, но все пак разказът ни да бъде правдив и обективен за тези, на които тепърва предстои да се запознаят с важните за народа ни моменти?  Пред БНР-Радио София поетът и драматург Стефан Иванов..

публикувано на 03.03.25 в 15:05