Повече подробности сподели в ефира на Радио София Бистра Иванова от БАБХ. Тя каза, че фокусът е върху агнешкото месо, козунаците и яйцата, включително боядисани яйца и пресни зеленчуци.
"Що се касае до агнешкото месо например, това, което проследяваме е произхода му, здравната маркировка, придружаващите документи и начина на съхранение", каза Иванова.
Тя сподели, че агнешкото месо, което е с български произход трябва да бъде маркирано със син печат, а това, което е от трети страни с червен цвят и допълни, че когато месото се излага неопаковано, на мястото на излагането му трябва да бъде посочена страна на произход.
Иванова посъветва гражданите при установяване на месо с изтекъл срок на годност да подават сигнали на сайта на БАБХ и, че всяка областна дирекция има телефони на които жалбоподателите могат да звънят. Тя каза, че нарушения не липсват и поясни:
"Миналата седмица при рутинна проверка органите на СДВР бяха спрели един микробус, в който се оказа, че се превозва агнешко месо, тоест субпродукти - 75 кг. агнешко шкембе и 40 кг. агнешка лой, за които няма придружаващи документи и не е ясно какъв е техният произход, и за къде са предназначени".
Освен това Иванова допълни, че след проверки по пазарите също са установени нарушения. Тя апелира потребителите да пазаруват на регламентирани места, а покупката от различни платформи и амбулантни търговци крие риск, защото няма начин как да се проследи и да се гарантира произход на храните, които се предлагат по този начин.
Още подробности можете да чуете в звуковия файл.
Подкастите станаха едни от най-предпочитаните медии за добиване на знания, за коментари, за дебати, за забавление. Те обаче имат стоя предистория и предпоставки за появата и развитието. В първото десетилетие на ХХI век много модерни станаха блоговете . Преди бума на социалните мрежи те бяха трибуна за споделяне на мнения, творчество и..
Светла, успешна и осъзната 2025 година , пожела пред БНР-Радио София футурологът доц. Мариана Тодорова от Института по философия и социология към БАН. И подчерта, че осъзнаването преминава през знанието, опитността, мъдростта, но и през емоционална интелигентност и емпатията. Тя коментира, че напоследък в обществото се поощрява..
Бюро “Творческа Европа” е финансовият инструмент на Европейската комисия, който подкрепя организации и професионалисти в областта на културния сектор . Бюрото има две направления - култура и медия . “Почти седем или осем са вече сферите, които подкрепя Бюро “Творческа Европа”-Култура. До момента имаме няколко активни програми . Една от..
Творчеството се използва в тесен смисъл на “ създаване на изкуство ”. Когато се спомене думата, хората си представят художници, писатели, музиканти . Когато аз говоря за творчество и творческо мислене, използвам думата като синоним на креативно и креативност . Това каза в предаването "Радиокафе" Виктор Минчев - копирайтър, създател на..
Институтът за етнология и фолклористика с Етнографски музей при БАН вече близо месец показва изложбата "Живи човешки съкровища – България" в центъра на София, под купола на Ларгото. Експозицията представя вписаните в периода 2008-2024 г. 44 елемента на нематериално културно наследство. “В България от 2008 г. насам се изгражда тази национално..
Ива Янкулова е поет, музикант, артист, а от скоро е в съвсем нова светлина - тази на учител по рисуване в малкото китно градче Бяла, което се намира близо до курорта “Обзор”. “Аз не само съм учител, но взех решението да съм много далеч от София. Така се случи, че преди няколко години попаднах на почивка там и ми хареса много градът. Много бързо взех..
Православната църква чества свети пророк Малахия и свети мъченик Гордий. Св. пророк Малахия е един от тъй наречените "12 малки пророци", юдейското предание го нарича "печат на пророците". Той пророчествал в Юдея между годините 416 и 400 преди Христа, след завръщането на евреите от Вавилонския плен и в последните години от управлението на Неемия –..