Два български продукта бяха отличени с три звезди на тазгодишните световни награди за вкус Great Taste Awards. Мед получи 2 звезди, а с по една могат да се похвалят 8 български продукта
Журито за определяне на отличията са подбрани критици, готвачи, ресторантьори, производители, нутриционисти и журналисти, които оценяват хиляди продукти от цял свят.
В изданието за 2022-ра са участвали 14 200 продукта, от които само 200 са получили оценка 3 звезди.
(Всички български участници, отличени на Great Taste, можете да откриете тук.)
"Международните експерти дадоха три звезди за изварата от козе мляко "Хармоника", а с по една бяха отличени още два продукта с българската марка – лимонада и солети от лимец, отбеляза пред Радио София Любомир Ноков (▲), съосновател на едноименната компания производител - От 2017 досега имаме общо 12 звезди за 10 различни продукт."
Той разказа как е започнал заедно със своите съмишленици да си сътрудничи с фермери и да работят върху подобряването на вкуса.
"Искахме да развенчаем мита, че вкусното не е здравословно. За това време разбрахме колко много от актуалните световни кризи са свързани с храната, земеделието, климата. Хубаво е, че все повече хора обръщат внимание на начина на производството и на това какво консумират. Качеството е търсено - било заради малки деца, било заради здравословно или други изпитание", отбеляза Ноков.
По думите му някои хора са готови да дадат и повече пари за вкусна и качествена храна, други – за колата си – всичко е въпрос на приоритети и култура.
Чуйте разговора на Катя Василева.
Али Абдала от ALI за концерта им с The Editors: "Ще свирим в зала 3 на НДК на 29 август. Още не мога да го осъзная. Откакто съм започнал преди 20 година, The Editors са ме изградили като артист, първите им концерти съм ги гледал от пиратски сървъри. На живо съм ги слушал само веднъж преди няколко години в Румъния. Винаги е учебник като го гледаш...
Зорница Христова и Ясен Григоров от издателство "Точица" за новите им книги за деца: "В Ясен открих много различен подход към рисуване. Първият ни общ проект бе за един зъл охлюв. После дойде книжката със стари английски детски стихчета "Колко ягоди растат по морето" - колкото повече време минава, толкова повече ми харесва. Много интересен баланс..
Мая Цанева от "Безопасни детски площадки" за играта в училищните дворове в извънучебно време: "Отварянето на училищните дворове за кварталната общност стана факт в Пловдив в началото на август, но противниците изтъкват липса на общинска охрана. Истината е, че повечето са с нови съоръжения и директорите се страхуват за тях. Грешката на Пловдив бе, че..
Улицата в самия център на София е от първите и доста знакови. Началото ѝ от запад е от бившия пл.Александър, сега Желю Желев. Образци на архитектурата на модернизма и баухаус от преди войната са от двете страни на ул.Малко Търново. Историята им, както и тези по протежението на бившата "Орханийска" - в разказа на Здравко Петров от "Исторически маршрути":..
Антоанета Баева разказва за " Вижте " - първите анимирани новини от деца за деца. Новините на детски език от Книговище оживяват във видеоклипове, създадени от талантливи млади автори, с които също ви запознаваме - Никола и Виктория Коеви (12 г. и 18 г.): "Преди повече от 5 години бе създадена образователната платформа "Книговище" - обяснява на..
Как се променят кориците на книгите? Какви са тенденциите в илюстрирането на книги? Какъв е процеса по изработване на корица и как той се променя спрямо жанра на книгата? До колко влияе корицата при избора на четиво? Повече с Капка Кънева , художник - илюстратор: "През годините дизайнът на книгите много се е променял. Когато се появи технологична..
ЖК Дружба вече е по-светла, но улиците в малките квартали на район Искър са и тъмни и разрушени. Тече активна подмяна на улично осветление в кв. Дружба. Паралелно с ремонтите на тротоарната настилка се подменят и остарели стълбове и осветителни тела. Големите булеварди в район Искър са претърпели вече ежегодните частични ремонти, но не са малко..
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно
Предимно облачно