Наталия Тодорова е създател на популярния блог Little Chef. Тя не е професионален готвач, финансист е, но показва как можем да включваме децата в готвенето у дома и как неусетно се учат ма различни умения – готварски, но и да комбинират, да изчисляват съставките, да знаят кое е здравословно:
"Блогът е продължение на моето хоби, кулинарията. Дъщеря ми бе на 4 и виждах нейния интерес към кухнята. Хубаво време, споделено за нас двете. Сега е на 7 и знае, че някой ни гледа някъде. Като снимахме какво правим знаеше, че снимаме за леля, баба, тати. Темата за здравословното хранене така изкристализира. Готвенето не започва в кухнята. Като процес дава дисциплина и усещане за време, последователност.
Участието в приготвянето на храната е много полезно като изграждане на навици. Нашият контрол приключва на училищната лавка. Готвенето помага при злояди деца, в кухнята те са в основата на нещата и това провокира интереса им към храната. Трябва да се съобразяваме с възрастта на детето, за да се чувства съучастник, а не зрител.
Всички деца обичат да работят с тесто, работата с него добавя умения във фината моторика. Много родители ангажират децата си по неволя или не и всички се забавляват. Развивайки блога, виждах отговорността ни към децата.
Както в пазаруването и готвенето, децата помагат и в подреждането на масата и в чистенето. Ако искаме да използваме готвенето за да предаваме познания, трябва да сме подготвени и ние."
Район "Сердика" продължава дейностите за трансформация на подлеза "Ротондата" пред Централната жп гара . Предстои серия от тематични експертни срещи за създаване на концепция и план за обновяването и социализацията на занемареното публично пространство. Дискусиите ще бъдат по темите: Градска среда, архитектура и транспортна..
Кметът на София Васил Терзиев и представители на политически групи в Столичния общински съвет (СОС) подписаха Меморандум за възстановяване на Централната минерална баня като общински термален център. Инициативата е на Българската асоциация за термално наследство и документът е изготвен с тяхно участие, уточняват от Столичната община. "За нас..
Експлоатационната обстановка в столичния метрополитен е спокойна, след като успешно обслужи завишения пътникопоток в сутрешния час пик на днешния ден, съобщават от "Метрополитен" ЕАД. Заради блокирането на наземния градски транспорт в град София, от изпълнителния директор Николай Найденов и ръководството на „Метрополитен” ЕАД, са взети всички..
С 10 уникални концерта с барок, камерна музика, индийска и бразилска, класическа, модерна, фюжън и джаз привлича отсега програмата на фестивала "Culturama" ("Културама"). Той ще се проведе в София от 13 до 28 юни т.г. Обединяващата тема на седмото издание е градината, но разбира се в центъра отново е музиката, обясни пред БНР-Радио..
Младият талант Мария Спасова гостува в сутрешния блок на БНР-Радио София с новата си песен "Ела с мен" . Това е нейният втори сингъл след "Сънища" (2024). Завършила е журналистика, но пее от много малка – във вокални групи, хорове, фолклор, и явно любовта към музиката е надделяла. "Пяла съм рок и поп, но най-много ме влече джаза",..
Протест под надслов: "Достоен труд - достойно заплащане! Без транспорт няма икономика!" блокира излизането на превозните средства по всички автобусни, тролейбусни и трамвайни линии на софийския обществен транспорт тази сутрин. Редовно работи само метрото. София осъмна без градски транспорт Александър Шопов: Ако не ни чуят - ефективна..
Във връзка с подмяна на спирателен кран по ул. "Илиянско шосе", Промишлена зона Илиянци , от "Софийска вода" предупреждават, че на 14 май се налага спиране на водоподаването от 09:00 до 21:00 часа в района на: кв. "Илиянци", кв. "Требич", с. Мировяне. Монтаж на спирателен кран по ул. „Любомир Пипков“, в.з. Киноцентъра налага..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Променлива облачност; възможно е да превали
Разкъсана облачност
Предимно облачно