Наталия Тодорова е създател на популярния блог Little Chef. Тя не е професионален готвач, финансист е, но показва как можем да включваме децата в готвенето у дома и как неусетно се учат ма различни умения – готварски, но и да комбинират, да изчисляват съставките, да знаят кое е здравословно:
"Блогът е продължение на моето хоби, кулинарията. Дъщеря ми бе на 4 и виждах нейния интерес към кухнята. Хубаво време, споделено за нас двете. Сега е на 7 и знае, че някой ни гледа някъде. Като снимахме какво правим знаеше, че снимаме за леля, баба, тати. Темата за здравословното хранене така изкристализира. Готвенето не започва в кухнята. Като процес дава дисциплина и усещане за време, последователност.
Участието в приготвянето на храната е много полезно като изграждане на навици. Нашият контрол приключва на училищната лавка. Готвенето помага при злояди деца, в кухнята те са в основата на нещата и това провокира интереса им към храната. Трябва да се съобразяваме с възрастта на детето, за да се чувства съучастник, а не зрител.
Всички деца обичат да работят с тесто, работата с него добавя умения във фината моторика. Много родители ангажират децата си по неволя или не и всички се забавляват. Развивайки блога, виждах отговорността ни към децата.
Както в пазаруването и готвенето, децата помагат и в подреждането на масата и в чистенето. Ако искаме да използваме готвенето за да предаваме познания, трябва да сме подготвени и ние."Председателят на Европейския съюз на общопрактикуващите лекари (UEMO) д-р Тиаго Вилануева (Португалия) ще бъде специален гост на 15-ата годишна Национална научнопрактическа конференция по Обща медицина , която ще се проведе на 3 октомври в кк. „Албена“. Гостът ще изнесе лекция, в която ще представи европейската асоциация и какво е „Да..
Моника Николова от фондация "А21", радетел за права на хората в борбата с трафика на хора, разказа в предаването „Ритъмът на столицата“ за предстоящия Поход на свободата, който ще се състои на 19 октомври . По думите ѝ, това е глобално събитие, което фондацията реализира вече 10 години. Той обединява хората от много държави и се провежда като..
Децата, записани в детска градина, се увеличават с близо 10% през последните две години и достигат до 88% през учебната 2023/2024. Това съобщи министърът на образованието и науката проф. Галин Цоков , който даде начало на дейностите по проекта на МОН „Силен старт“. Финансиране по проекта ще получават 1500 градини и училища с предучилищни групи за..
Защо хора от Източна Европа са съгласни да си тръгнат от своята родина и да търсят по-добро заплащане на Запад при положение, че условията, в които живеят и работят там, могат да бъдат много сурови? Оправдани ли са рискът и изпитанията заради по-високото заплащане? Това е тема, която е актуална за България и други страни от години. По..
Актьорът Юлиан Костов гостува отново на екипа на предаването "Добър вечер, София“. Прекрасен повод за това бе премиерата на неговата втора песен "Gaia". Гостът разказа коя е Гайя и с какво го е вдъхновила. "Първоначалното заглавие на песента беше само "Home" (Дом). Но ми хрумна, че когато намериш своя човек, тя или той ще ти мирише на дом...
От "Топлофикация-София" имат готовност да дадат начало на новия отоплителен сезон от началото на октомври, съобщават от дружеството. Според изискванията, за да започне масово включване на централното отопление, е необходимо да бъдат отчетени три последователни дни със средноденонощна температура по-ниска от 12 градуса и прогноза от НИМХ за трайно..
Жената, която заради пожар скочи от третия етаж на къща в центъра на София, е настанена в клиниката по изгаряния в болница "Пирогов" в тежко състояние. Това съобщиха за БНР от лечебното заведение. Жена е в тежко състояние в "Пирогов" след пожар в София Тя е с обширни изгаряния и през следващите дни, когато състоянието й бъде стабилизирано,..