Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2022 Всички права са запазени

Готвенето помага при злояди деца

Наталия Тодорова
Снимка: радио София

Наталия Тодорова е създател на популярния блог Little Chef. Тя не е професионален готвач, финансист е, но показва как можем да включваме децата в готвенето у дома и как неусетно се учат ма различни умения – готварски, но и да комбинират, да изчисляват съставките, да знаят кое е здравословно:

"Блогът е продължение на моето хоби, кулинарията. Дъщеря ми бе на 4 и виждах нейния интерес към кухнята. Хубаво време, споделено за нас двете. Сега е на 7 и знае, че някой ни гледа някъде. Като снимахме какво правим знаеше, че снимаме за леля, баба, тати. Темата за здравословното хранене така изкристализира. Готвенето не започва в кухнята. Като процес дава дисциплина и усещане за време, последователност. 

Участието в приготвянето на храната е много полезно като изграждане на навици. Нашият контрол приключва на училищната лавка. Готвенето помага при злояди деца, в кухнята те са в основата на нещата и това провокира интереса им към храната. Трябва да се съобразяваме с възрастта на детето, за да се чувства съучастник, а не зрител. 

Всички деца обичат да работят с тесто, работата с него добавя умения във фината моторика. Много родители ангажират децата си по неволя или не и всички се забавляват. Развивайки блога, виждах отговорността ни към децата. 

Както в пазаруването и готвенето, децата помагат и в подреждането на масата и в чистенето. Ако искаме да използваме готвенето за да предаваме познания, трябва да сме подготвени и ние." 
По публикацията работи: Людмил Фотев
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

На 1 декември се открива "Месец на Антарктида"

1 декември е Международния ден Антарктида. Той ще бъде отбелязан от  Българския антарктически институт, съвместно с Регионалния исторически музей - София с лекции, изложба и прожекции на филми на полярна тематика. Събитието озаглавено "Месец на Антарктида" ще бъде открито от проф. Христо Пимпирев в зоната под площад "Независимост" на Античния..

публикувано на 01.12.22 в 19:12

Strategic Leadership Forum 2022 ще събере лидери и специалисти

Световни лидери и предприемачи ще бъдат лектори в целодневната бизнес конференция в София. На 6-ти декември 2022 г., от 8:00 ч. в Интер Експо Център, Strategic Leadership Forum ще събере отново световно изявени специалисти от различни области, които ще обсъдят най-важните глобални теми. Подробности в ефира на Радио София разказа Анастас Гогов,..

публикувано на 01.12.22 в 17:33

Бул. "Витоша" е сред най-скъпите улици

Според световното проучване Main streets across the world столичният булевард "Витоша" се нарежда в топ 50 на най-скъпите улици. Изследването се провежда всяка година от консултантската компания Cushman & Wakefield, която е представлявана от "Фортън" в България, лидер в бизнес имотите в страната. Каква тенденция се задава сега сред бизнес..

публикувано на 01.12.22 в 16:12

Моделът "учене чрез работа"

Обменът на добри практики между бизнеса, държавните институции и образователната система беше във фокуса на провелата се днес в Професионалната гимназия по транспорт и енергетика „Хенри Форд“ конференция "Решаващата роля на частните компании за една ефективната система на професионално образование". Организатори на събитието са Посолството на..

публикувано на 01.12.22 в 15:41

1 декември е Световният ден за борба със СПИН

На 1 декември отбелязваме Световния ден за борба със СПИН, като тази година той е под наслов "Време за равенство". Подробности пред Радио София разказа Петър Цинцарски от Българския червен кръст. По думите му БЧК традиционно са партньори на Министерство на здравеопазването в отбелязването на този ден, както и на всички инициативи, свързани с..

публикувано на 01.12.22 в 15:11

Павлина Вежинова описва в книга духа на София от втората половина на XX век

„Хора и улици. Град като град“  е озаглавена новата книга на Павлина Вежинова, в която оживява духът на София от втората половина на XX век. Павлина Вежинова е дългогодишен редактор и сценарист в БНТ, автор и редактор на книги за възрастни, сценарист е и на множество филми, сред които документалният „Отвъд бариерата“, посветен на нейния..

публикувано на 01.12.22 в 14:35

Визуализират динамиката на духовното и стопанското ни Възраждане

През 2022 г. фондацията "Активна историческа карта" работи по цифрова динамична карта на тема "Българското Възраждане – духовно и стопанско" . По този начин новите технологии навлизат адекватно и в полза на нашето образование. "Започнахме преди 6 години, но по-усилено се занимаваме с това през последните три-четири – разказа пред Радио..

публикувано на 01.12.22 в 13:32