Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изложители представят традиционни и планински продукти до НДК

Снимка: Христина Иванова

Първото изложение "Български традиционни и планински продукти 2022" се провежда до 19:00 ч. пред НДК.

Там са събрани производители на местни, регионални и планински традиционни храни и продукти в България.

Могат да се видят и опитат всякакви селскостопански стоки, занаятчийски продукти, храни и напитки, в това число и вина.

Те са важна част от развитието на регионите, на селския туризъм и на културното богатство на България, изтъкна организаторът Мирослав Иванов, главен редактор на туристическата медия TravelNews:

"Решихме да го проведем, както го правят в редица западноевропейски държави – с представяне на местните и традиционни продукти, директно от производителите, от фермите. Това е и начин да се популяризират характерните храни и занаяти – нещо, което е важно и за туризма."

Освен традиционна българска лютеница на изложението може да се дегустира и сирене с билки, месни храни, интересни чайове, печена тиква, да се видят производители на розово масло, както и шапки, ръчно плетени от баби, допълни Иванов.

Репортерът Христина Иванова ни среща и с Георги Мутафчиев (), млад предприемач, собственик на мандричка от района на Разлог и Банско, участвал на конгрес на младите фермери в Брюксел. На изложението представя продукти от козе мляко.

По думите му, най-голямото предизвикателство за него и колегите му е човек да остане мотивиран и да продължи начинанието си, въпреки трудностите.

"Българският потребител все по-често търси местни, автентични, традиционни продукти. Тук има производители от Родопите, Балкана, Дунавската равнина, от Пиринско. Радвам се на големия интерес на събитието – както на изложители, така и на посетители", каза пред Радио София зам.-министърът на земеделието и храните Георги Събев. Неговото ведомство е патрон на изложението.

Той припомни, че вече могат да се регистрират планински продукти. Вече това са направили производители на няколко десетки продукти.


По публикацията работи: Георги Нейков

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Историята оживява - Радиотеатърът, части 1 и 2

Ако приемствеността е едно от най-хубавите качества на БНР, то Радиотеатърът  е значима част от сърцевината му. От основателите до техните наследници, от реализиращите го до поколенията, работещи с тях. Слушаме един от тонмайсторите, през чийто пулт е минала голяма част от продукцията на Радиотеатъра - Митко Василев, доцент в НБУ, в разговор с Боян..

публикувано на 01.02.25 в 16:00
Кино “Модерен театър”

Софийски разкази - Кино “Модерен театър”

Най-старият киносалон в България е “Модерен театър” (известно и като "Цанко Церковски" след 9 септември). Слушаме откъси от рекламен текст за откриването на Кино “Модерен театър”, както и откъси от спомените на Георги Каназирски - Верин за първия кинематограф в София и за първата кръчма, обърната в кино преди създаването на Кино “Модерен театър” в 1908...

публикувано на 01.02.25 в 15:00
Михаил и Кристина Белчеви

Адресите на любовта - Михаил и Кристина Белчеви

Кристина и Михаил Белчеви са заедно от 42 години, а са се разделяли за не повече от четири дни. Животът им е споделена нежност, изпята любов и музика, която докосва струните на душата. И предопределеност свише.  Криси чува песента на Лили Иванова “Самота” по текст на Мишо ден преди да се запознаят и си казва „Къде ли са тези сантиментални мъже, които..

публикувано на 01.02.25 в 13:55
Йосиф Аструков

Малките поколения са по-самотни

„Самотният зрител“ – огледало на обществото ли са новите сериали? Още по темата с Йосиф Аструков ,  Институт за изследване на изкуствата - БАН: "Темите не са нови, датират още от ТВ - хората са седнали заедно и гледат. Сега всеки се разцепва на малки екрани. Ако гледаш комедия и не ви е смешна, а цялата зала се тресе, и на теб ти става смешно...

публикувано на 01.02.25 в 11:46

“DEEP SEEK” ще помогне за по-добър BG GPT

Пускането на ИИ “DEEP SEEK” доведе до неочаквани реакции и събития – ЗАЩО?  Постига ли се наистина революция с този модел и повдига ли нови въпроси за надпреварата в разработването на технологията?  Събеседник по темата ни е д-р Димитър Димитров, част от Института „INSAIT” към СУ „Св. Климент Охридски“: “DEEP SEEK” е модел за разсъждение,..

публикувано на 01.02.25 в 10:53
Владимир Полеганов

Автентична емоционална палитра

Графичният роман „Mаус“ на Арт Спигелман  излиза за пръв път на български език. Представя ни го неговият преводач - Владимир Полеганов: "Комиксът е подценявана област на изкуството - смята се за явно популярна. Но чрез неочакваната форма се разказва история, която се говори и възприема много трудно. Авторът бавно е осъзнавал какво е да си син на..

публикувано на 01.02.25 в 10:15

"Форум", 31.01.25: ИИ и следващата технологична революция

В петък водещият Лъчезар Христов и гостите тази седмица  Георги Захариев – основател на Finance Academy, и  Алексей Пампоров - социолог от Института по философия и социология при БАН,  обобщиха всички теми от седмицата и коментираха в добавка: Държавната администрация и това какво се очаква от тях - бюджет, ефективност; Презастрояването в София..

публикувано на 31.01.25 в 18:35