Ekşi lahana, Bulgarların kışın en çok sevdikleri yemeklerden biridir. Damak tadı düşkünü olan vatandaşımız lahana turşusunu tek başına hazırlamayı yeğlerken Kasım buna en uygun aydır. Bunun içindir ki, bu sebze bütün pazar yerlerinde bol bol sunulur.
Fırında kabak ise sonbaharın başka bir sembolüdür. Kokusu ve tadı kimseyi ilgisiz bırakmaz. Sofya’da ise fırınlanmış kabak herkesçe tercih edilip birçok yerde satılır.
Fotoğraflar:BGNES
Ülkemizin batısında, başkent Sofya'nın yaklaşık 100 kilometre güneybatısında Struma nehri kıyısında yer alan Zemen şehri ve civarı popüler turizm destinasyonları arasında değil, ancak son yıllarda bölgeye ilgi arttı. Turistler buraya özellikle "Aziz..
Sofya'da ilkbahar muhteşemdir. Başkentte ıhlamur, leylak ve lale kokusu yayılıyor ve parklardaki kuşlar gerçek bahar konserleri veriyor. Şehir merkezinde bahar coşkusuna yakışır renkli görüntüler oluştu. Güneşli hava..
Bugün Paskalya Perhizinin başlangıcı. Gelenek üzere perhiz ve manevi arınma döneminin başlamasından önceki günlerde ülkenin birçok köşesinde Kukeri şenlikleri düzenleniyor. Rodoplar'ın Dedevo köyünde Zaduşnitsa yortusunu Kukeri oyunlarıyla..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu
Bulutlu