Μετά την αναγνώριση της Μπάνιτσα (πίτα με τυρί, λαχανικά ή κρέας) από τη TasteAtlas, τη γαστρονομική εγκυκλοπαίδεια παραδοσιακών πιάτων από όλο τον κόσμο, ακολούθησε η αναγνώριση και της σοκολατένιας τούρτας Garash του Ρούσε.
Το υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα κέρδισε τη 12η θέση, ανάμεσα σε τριάντα τέσσερα επιδόρπια. Ο γαστρονομικός άτλαντας αναζητά παραδοσιακά τρόφιμα, ποτά και τοπικά προϊόντα και τα εμφανίζει σε έναν διαδραστικό χάρτη του κόσμου, ο οποίος περιέχει σχεδόν 10.000 πιάτα, πάνω από 6.000 τοπικά προϊόντα και περισσότερα από 17.000 μέρη με παραδοσιακή κουζίνα. Η εγκυκλοπαίδεια είναι έργο του Κροάτη δημοσιογράφου και μπλόγκερ Ματία Μπάμπις, ο οποίος πιστεύει ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι θέλουν να δοκιμάσουν τοπικά φαγητά από μοναδικά τοπικά προϊόντα. Ως γνώστης τυπικών τοπικών γεύσεων και δοκιμασμένων στο χρόνο συνταγών, ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο για να επιλέξει τα πιο νόστιμα φαγητά και τα πιο παραδοσιακά εστιατόρια.
Στη Διεθνή Ολυμπιάδα Αστρονομίας και Αστροφυσικής στη Βραζιλία, Βούλγαροι μαθητές κέρδισαν πέντε μετάλλια, ανακοίνωσε η Ένωση Ολυμπιακών Ομάδων Φυσικών Επιστημών. Πρόκειται για τον πιο διάσημο διαγωνισμό στην αστροφυσική και φέτος συμμετείχαν..
Το τελευταίο 24ωρο κατασβήστηκαν 170 πυρκαγιές στη χώρα, ανακοίνωσε στην ιστοσελίδα της η Γενική Διεύθυνση «Πυρασφάλεια και Προστασία του Πληθυσμού». Πυροσβέστες και εθελοντές συμμετέχουν στον έλεγχο της φωτιάς στο βουνό Βισκιάρ, δίπλα στο χωριό..
Αργά χθες το βράδυ από το Αστεροσκοπείο στο Ρόζεν εντόπισαν φωτεινό σώμα με το μέγεθος αυτοκινήτου ή λεωφορείου. Για τη ΒΕΤ ο διευθυντής του Αστεροσκοπείου Νικόλα Πετρόφ επεσήμανε ότι δεν πρόκειται για μετεωρίτη ή αστεροειδή, αλλά για συντρίμμια..
Μαθητές από 3 βουλγάρικα σχολεία στην Ιταλία δημιούργησαν τον πρώτο στο είδος του άτλα για τους αγίους Κύριλλο και Μεθόδιο. Ο άτλας έχει εκδοθεί από τον..
Το Γαλλικό Ινστιτούτο στη Σόφια ανακοίνωσε Ημέρα ανοιχτών θυρών στις 14 Σεπτεμβρίου, μετέδωσε το BTA. Το πρόγραμμα της ημέρας περιλαμβάνει κουίζ, τεστ..