Tsvetan Ivanov-Choni, de 27 años, ganador de los European Street Food Awards Bulgaria, ha obtenido el título de "Mejor Bocadillo" en la final del concurso europeo, celebrada en Saarbrücken (Alemania), compitiendo con participantes de 17 países, informa bgtourism.bg. Graduado de la Escuela Nacional de Música "Lyubomir Pipkov", Choni asegura que se dedica a la cocina desde muy chiquillo, ya que sus padres son dueños de restaurantes. Ganó el concurso con dos tipos de focaccia: una de harina blanca y otra integral, elaboradas con centeno, espelta y pipas de calabaza, cubiertas con queso fresco casero, hierbas, trufa, mortadela, pistacho, stracciatella y otros ingredientes.
La Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Veliko Tarnovo "San Cirilo y Metodio" celebra su medio siglo de existencia con una interesante exposición basada en tesis de estudiantes y obras de profesores en activo de esta institución de la antigua..
La Sociedad Cultural Búlgara " Mártenitsa " (Bulgarisches Kulturforum Martenitsa e.V.) de la ciudad alemana de Stuttgart celebra dos décadas desde su fundación con un concierto titulado "20 años de Mártenitsa". El acto oficial se llevará a cabo el 7 de..
El picante es toda una cultura. Alexandar Kyurkchiev, conocido como Sando, fundador de una granja de guindillas cerca de Sofía y del primer museo de la guindilla en Bulgaria, está convencido de ello. Por segundo año consecutivo, organiza en el pueblo..
¡Con la llegada de la Navidad viene también la esperanza de nuevas oportunidades! ¡El equipo de Radio Bulgaria envía a todos Uds., queridos amigos..
Este año, la Natividad de Cristo es una celebración especialmente emocionante para la Diócesis Ortodoxa Oriental de Bulgaria en Estados Unidos,..
Según las descripciones de viajeros occidentales, el turrón era un postre común en tierras búlgaras ya en el siglo XVI. El turrón blanco, tradicionalmente..