Pour ceux qui ne connaissent pas, le "boza" est une boisson fermentée à base de céréales (millet, blé, maïs…), très populaire sous l'Empire ottoman. Héritage des invasions ottomanes, le boza reste encore aujourd'hui assez répandu non seulement en Turquie, mais aussi en Bulgarie, en Albanie, en Serbie, au Kosovo ou encore en Roumanie.
Justement, il y a quelques jours, la petite ville de Radomir, située à une cinquantaine de km au Sud-Ouest de Sofia, a organisé une fête du boza. L’occasion pour de nombreux groupes folkloriques de venir chanter et danser sur place, alors que des maîtres artisans ont proposé leurs créations authentiques…
Crédit photos : Vladimir Vladimirov
Le village Deltchévo est situé au pied de la montagne Pirin, à une dizaine de kilomètres de Gotsé Deltchev. Il attire les touristes par son architecture historique et ses parcours pittoresques en montagne. C’est aussi un site qui..
C’est un musée souterrain, aménagé dans une mine de charbon, qui attire l’attention des visiteurs et qui fait partie des 100 sites touristiques nationaux , mais aussi des destinations insolites de la péninsule des Balkans...
Des milliers de croyants de tout le pays ont célébré la Résurrection du Christ et ont pris part aux offices de Pâques dont le point culminant a été la messe dite par le Patriarche bulgare Néophyte en la cathédrale "Saint Alexandre Nevski" à Sofia...
Éclaircies
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Nuageux, averses éparses
Couvert