Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кулинарни пътешествия в Новогодишната нощ с Жоро Иванов

БНР Новини
Шеф Жоро Иванов
Снимка: БГНЕС

Жоро Иванов е изтъкнат майстор на кулинарното изкуство, уважаван от своите колеги по света. Той е шеф-готвач на президенти, на короновани особи, на звездни личности от киното, шоу-бизнеса, както и на много други знаменитости. Сега имаме удоволствието видният кулинарен специалист да ни помогне, ако не сме в заведение, да приготвим правилно празничното меню, съобразно новите европейски стандарти. Ще надникнем, в буквалния смисъл на думата, и в кухнята на българското домакинство за Европейското председателство. С какви предизвикателства трябва да се справя туристическият бранш и особено шеф-готвачите? А кой и какво готви в семейството на Жоро Иванов? Какви ястия той самият предпочита? Доколко при този натоварен, почти денонощен, работен график му остава свободно време поне за малко почивка? Къде най-добре разтоварва умората и се зарежда с нова енергия? От него можем да научим лесни, бързи, ефектни и разбира се, много вкусни рецепти, които шеф Иванов разкри в предаването „А сега некъде“, а вие можете да чуете в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Йонка Маркова – единствената жена опълченец, участничка в няколко войни

Тя е единствената жена опълченец, поне според историческите сведения, участвала като доброволка във всички войни за национално обединение след Освобождението, отличена с ордени за проявената храброст в боевете, носи мъжки дрехи, а духът и е непримирим. Тя е Йонка Маркова от с. Бойница, Видинско. Няма документално установена година на нейното..

публикувано на 03.03.25 в 16:57
д-р Ралица Събева

Ралица Събева първа откри злато на Антарктида

Д-р Ралица Събева е главен асистент от Геолого-географския факултет на Софийския университет. Десетилетия наред специалисти от цял свят се опитват да намерят от благородния метал на ледения континент. Тя е първият човек, открил злато на остров Ливингстън, близо до българската изследователска база "Свети Климент Охридски". Участвала е в 3..

публикувано на 03.03.25 в 10:45

Пазарджишката еврейска общност вчера и днес

"Ако искаш да познаеш себе си, огледай се в очите на съседа си" казва древна източна поговорка. За да научим повече за себе си, от 20 години насам в "Познати и непознати" се оглеждаме в очите на съседите ни от различните малцинства в България – турци, арменци, евреи, роми, армъни, каракачани, руснаци... Вглеждаме се и в очите на съседите ни от т.нар...

публикувано на 02.03.25 в 17:23
Георги Няголов

Георги Няголов: Да не губим фокус от големите теми в образованието

В ситуация на неспирни изненади, които всекидневно ни поднася не само родната политическа среда, образователната сфера не прави изключение. Обществото е сюрпризирано с "идеи", които най-малкото не са добре обмислени. Нерядко оставаме с впечатлението, че в публичното пространство се подхвърлят сюжети, които, без да са съществени, отвличат вниманието и..

публикувано на 01.03.25 в 16:15

Тапетен археолог проучва старинна къща на Мавриций

В старата господарска къща на остров Мавриций, чието име се превежда като Еврика, душата на любителя на антики крещи "Еврика" във всяка стая. В Eureka, La Maison Creole не се връщаш назад във времето, а се потапяш в миналото изцяло. И всеки се вглежда през увеличителното стъкло на онова, което го интересува. Аз, например, "залепнах" пред тапетите по..

публикувано на 01.03.25 в 12:35