Само за последната година фермерите, които произвеждат биопродукти, са се увеличили с близо 50%. Потребителите обаче трябва да бъдат внимателни, защото проверките показват, че на пазара с етикет "био" се продават и храни, които не отговарят на изискванията, предупреждават експертите.
Броят на хората, които се занимават с биоземеделие, е нараснал от 2016 през 2012-а година до 3160 през 2013-а година, а площите са се увеличили почти двойно - от 40 на 79 хка.
По-голямата част от биопродуктите се изнасят за чужди пазари. Цените им са значително по-високи. Не всичко, предлагано като "био" на българския пазар, обаче е такова. Директорът на Агенцията по храните Пламен Моллов даде пример отпреди няколко дни.
Ние възбранихме 50 тона млечни продукти на фирма, която в заглавието си носи думата "био". Забранихме ги за това, защото фирмата не разполага с хладилни съоръжения, а произвежда и продава млечни продукти. В този смисъл искам да кажа, че понякога със заглавието "био" се спекулира, обясни Моллов.
Според него въпросът с компетенциите по контрола и сертификацията на биохраните у нас все още е дискусионен.
Продължаваме рубриката „Запознай се с музикантите“ с представянето на главния диригент на Симфоничния оркестър на Българското национално радио – Константин Илиевски . Константин Илиевски произхожда от..
Човекът, с когото ще ви запознаем тази седмица е цигуларката Галина Койчева - концертмайстор на Симфоничния оркестър на БНР. „ Утвърден и желан солист е, чудесен камерен изпълнител и перфектен..
Запознай се с музикантите! Това е пространството, където всяка седмица ще ви срещаме с някой от музикантите от съставите на БНР. Стартираме с цигуларката Десислава Чолакова , далеч не само..