Голяма част от леда, който ползват заведенията в курорта "Слънчев бряг", се произвежда в изоставени обори при много нехигиенични условия. Това съобщи директорът на Областната дирекция за безопасност на храните в Бургас Георги Митев.
Инспекторите на Агенцията са направили проверка по сигнал, разказа доктор Митев.
Мястото действително беше много нехигиенично. Това са изоставени обори, беше разположен ледогенератор с капацитет на професионална машина. Заварихме на място освен работещият ледогенератор и готови хладилни чанти, 150 броя, с които ще се транспортира ледът, към заведенията.
Пред полицията собственикът на ледогенератора е обяснил, че той е оставен там на съхранение, а не за да работи. Въпреки това му е наложена глоба от 1500 лева.
Според Митев водата, използвана за леда, може да се зарази в обора, а това е опасно, защото при сигнал за хранително отравяне, причината обикновено се търси в храната.
Продължаваме рубриката „Запознай се с музикантите“ с представянето на главния диригент на Симфоничния оркестър на Българското национално радио – Константин Илиевски . Константин Илиевски произхожда от..
Човекът, с когото ще ви запознаем тази седмица е цигуларката Галина Койчева - концертмайстор на Симфоничния оркестър на БНР. „ Утвърден и желан солист е, чудесен камерен изпълнител и перфектен..
Запознай се с музикантите! Това е пространството, където всяка седмица ще ви срещаме с някой от музикантите от съставите на БНР. Стартираме с цигуларката Десислава Чолакова , далеч не само..