Историческият музей в Горна Оряховица създаде експозиция за местния суджук
В Историческия музей в Горна Оряховица е създадена нова експозиция, посветена на най-прочутия местен деликатес - "Горнооряховски суджук".
Повече от два века в Горна Оряховица се прави суджук, но реалните свидетелства са от първия фотограф, заснел местни колбасари преди 145 години, когато селището е обявено за град. Богата колекция от архивни снимки и документи, запазени стари съдове и уреди за производството на суджук са включени в експозицията. Атрактивно съчетание на предмети и стенопис ще позволи на посетителите да се потопят в атмосферата на старите работилници.
Кулинарният продукт, който е една от емблемите на Горна Оряховица, преди три години беше признат от Европейската комисия като защитено географско название. На 30 май, когато в града ще започне традиционният празник на суджука, всеки посетител на музейната експозиция ще може да опита деликатесите на трите местни фирми, правото единствени у нас да правят "Горнооряховски суджук".
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Свързани новини
200 килограма суджук на скарите в Кошарица днес
За пета поредна година несебърското село Кошарица ще чества празника на домашната наденица. 200 килограма пресен суджук ще бъде изпечен на площада в центъра, осигурени са и 100 литра вино. Веселбата започва в 11 часа. Повече в репортажа на Росица Амелева..
Трети фестивал на суджука и младото вино
Третият фестивал на суджука и младото вино ще се проведе днес в шуменското село Кюлевча. Това съобщи за Радио Шумен кметът на община Каспичан Милена Недева. На селския площад ще се мели месо и ще се пълнят суджуци. Програмата е със специалното..
"Горнооряховският суджук" - единствен в Европейския регистър на защитените наименования
В Европейския регистър на защитените наименования и географски указания до този момент фигурират повече от 1200 продукта, сред които само един е български. Това е "Горнооряховският суджук". В "Преди всички" Иванка Статкова , експерт в Дирекция..
Гледайте и слушайте „Неделя 150“
Гледайте и слушайте „Неделя 150“ с водещ Диана Янкулова във Фейсбук страницата на БНР и във Фейсбук страницата на „Хоризонт“ . 10.00 ч. - Интервю с проф. Стефка Стоева - председател на ЦИК. 10.30 ч. - Интервю с Валентин Михов..
Мъж от Килифарево на съд заради разпространение на порно с деца
Районната прокуратура във Велико Търново внесе в съда обвинителен акт срещу 38-годишен мъж от град Килифарево за държане и разпространение на порнографски материали с участие на деца. Законът предвижда лишаване от свобода до 6 години. Според..
Ръст на китайските акции след решение на Тръмп да отложи крайния срок за сделка с Пекин
Китайските борсови индекси нараснаха с над 5% по време на търговията в понеделник, следвайки решението на президента на САЩ Доналд Тръмп да отложи крайния срок 1-ви март за повишаване на митата върху вноса на стоки от Китай за 200 млрд. долара от..
Еврото стана на 20 години
Еврото става на 20 години. Единната европейска валута започва да замества европейската валутна единица екю точно преди две десетилетия, но влиза в обращение през 2002 г. Подготовката на монетите и банкнотите започва много по-рано, а основите на..
БДЖ осигурява допълнително 15 400 места във влаковете по основните направления
От 21-ви декември до 2-ри януари включително „БДЖ-Пътнически превози” осигурява 15 400 допълнителни места за предстоящите Коледни и Новогодишни празници. Добавят се допълнителни вагони във влаковете по основните направления в страната. От БДЖ напомнят,..
Безплатни експертни услуги за овцевъди и козевъди в 13 области
Овцевъдите и козевъдите от 13 области в страната от началото на идната година ще може да ползват безплатни административни, експертни и счетоводни услуги в административни офиси, които създава Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Първият..
Между 200 и 300 мигранти се опитаха да нахлуят в парижкия театър "Комеди франсез"
Между 200 и 300 мигранти, искащи убежище във Франция, са опитали снощи да нахлуят в парижкия театър "Комеди франсез", за да окажат натиск за регулиране на ситуацията им. Докато на сцената на "Комеди Франсез" върви пиесата "Лукреция Борджия" от..
Ясно
Разкъсана облачност
