Държавата създава рамката, но няма право да се меси или да определя какъв продукт да произведе един субект в туристическия бранш, защото туризмът у нас е 100% частен. Това каза в предаването "Преди всички" на "Хоризонт" председателят на Асоциацията на собствениците на хотели в Слънчев бряг Елена Иванова. Тя коментира предложението на директора на Агенцията по храните Йордан Войнов услугата "ол инклузив" да имат право да предлагат само 3 и 4-звездните хотели:
Те трябва да си изпълняват контролната функция, а не да дават предписания как точно да се развива бизнесът. След това заключение с колегите коментираме, че може би утре ще излезе заместник-министърът на външните работи и ще каже: "В този хотел ще настаняваме унгарци, в съседния ще настаняваме поляци". Трябва да има правила, въведени от МИЕТ, за категоризиране на обектите, наредба, която регламентира бизнеса, но в никакъв случай не е това разграничението. Критерият не е категорията. Критерият е размерът на хотела, критерият е площта, която има този хотел и доста други неща, които ние бихме дали от кухнята като идеи на министерството. Всъщност, ние възроптахме срещу звездите, а не да няма никакви регламенти, никакви правила, "ол-инклузив" да се прави навсякъде или да работим свободни без контрол.
Цялото интервю с Е. Иванова чуйте в звуковия файл.
