Николай Чипев вече е футболист на "Берое", след като подписа договор с клуба. Халфът се присъедини към тренировките на отбора в началото на ноември и сега е привлечен като свободен агент. За последно е играл в бургаския "Нефтохимик". Футболистът обаче има право да играе за старозагорския клуб след 1-ви януари 2014-а година, като това е 11-и отбор за него от 2007-а насам. Николай Чипев е роден на 20-и февруари 1989-а г. в София. Висок е 178 см. Юноша на ЦСКА (София). Той ще бъде за втори път играч на "зелено-белите", след като бе преотстъпен от родния си отбор през 2008-а г. Тогава Чипев записа 15 мача и отбеляза 2 гола за клуба от Стара загора.
Професионалната му кариера започва в ЦСКА (София), където подписва първия си професионален договор през 2007-а г. и записва 21 мача за клуба. След престоя в "Берое" Чипев става играч на "Локомотив" (Пловдив), където изиграва 12 срещи и отбелязва 1 гол.
През 2011-а г. се присъединява към малтийския "Хамрун Спартанс", изпаднал от местната Висша лига, и записва участие в 9 срещи, като се разписва отново в 1 мач. По-късно през годината изиграва и 10 мача за "Монтана", а през следващата година участва в 11 мача на "Видима-Раковски" (Севлиево) и 4 мача на "Славия". През изминалата 2013-а г. Николай Чипев играе за "Светкавица" в 7 срещи, в които има 2 гола и "Нефтохимик" - 11 мача, 3 гола.
Чипев е бивш младежки национал на България с 8 мача и едно голово попадение. Носител на Суперкупата на България за 2008-а г. с ЦСКА.
