Квотната борса се прилага за шеста поредна година в България и позволява на млекопроизводителите, които не могат да изпълнят квотите си да ги продадат на такива, които имат нужда от тях, за да реализират продукцията си на пазара. Квотната система е в сила за всички страни-членки на ЕС. Целта й е да постигне баланс между търсенето и предлагането на мляко. Ограниченията, обаче ще паднат през 2015-а година, а българските животновъди не са готови за това, смята ректорът на Тракийския университет и бивш служебен министър на земеделието Иван Станков:
Това е много притеснително. Знаете, че квотите са ограничителни. В Европа има свръхпроизводство на мляко и когато паднат квотите това означава, че Европа ще започне да произвежда още повече и България ще бъде залята с евтини млечни суровини.
