Собственици на ресторанти и заведения ще излязат на протест на 27 януари заради липсата на решение за облекчаване на противоепидемичните мерки. От бранша настояват обектите за хранене да отворят от началото на февруари, а увеселителните заведения - от началото на март.
Национален протест пред Министерския съвет организират Сдружението на заведенията и Асоциацията на заведенията в България с настояването обектите им да отворят от 1 февруари.
80% от членовете на браншовите организации подкрепят намеренията за протестни действия, съобщи Емил Коларов:
"Ние единственото нещо, което искаме, е да работим. За нас е необяснимо поради каква причина оставаме затворени само ние, моловете и фитнесите, при положение, че ясно се вижда, след като един месец работят всички ресторанти на хотелите, че няма никакво повишаване на заболеваемостта".
Обмисля се и възможността за протестно отваряне на обектите, ако все пак разрешение за работа не бъде дадено и след протеста.
От бранша не са притеснени от появата на новия щам на коронавируса и в България и смятат, че с необходимите противоепидемични мерки могат да осигурят безопасност за своите служители и клиенти:
"Ние приемаме всички условия, които са свързани с дезинфекция, за маски на персоналите, за работно време до 23:30 и така нататък", посочи Коларов.
В декларация от Националния борд по туризъм изразиха подкрепа за ресторантьорския бранш и настояха за нов антикризисен план с ясни финансово-икономически параметри. Организацията посочва, че липсата на предсказуемост относно предстоящите решения създава огромно напрежение за всички.
От Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация пък поискаха среща с премиера Бойко Борисов и ресорните министри, по време на която да бъдат обсъдени всички спешни въпроси за бранша, включително компенсациите за персонала от 1 февруари да се увеличат на 100% от възнаграждението, а за бизнеса - на 30% от оборота, както и да се изплащат в рамките на месеца, за който са предвидени.<
