Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

По следам падевого меда – «черного золота Странджи»

Фото: Архив инициаторов

На пороге осени на передний план выходит забота об укреплении организма и иммунной системы. Лучшее решение, пожалуй, это прогулки среди природы, в сочетании с полезными свойствами падевого меда, например. А комбинировать их можно в горах Странджа.

Местные предприниматели разработали специальный маршрут, который знакомит ближе со странджанским падевым медом и другими продуктами пчеловодства, которые производятся в лесах у реки Велека. У туристов есть возможность посетить две пасеки, расположенные в селах Странджи. В них добывают мед биологического происхождения, медовый уксус и другие продукты, которые повышают иммунитет.


Странджанский падевый мед имеет доказанные целебные свойства и издавна является частью туристического логотипа этих болгарских гор. Не случайно его называют черным золотом Странджи. В 2019 г. он стал первым болгарским продуктом, зарегистрированным в списке Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Производят его медоносные пчелы, которые собирают падь с растений и сладкую жидкость с желудей странджанского дуба Фрайнетто (венгерского дуба).

Мед из Странджи пахнет запечёнными фруктами и карамелью и отличается низким содержанием пыльцы. Благодаря комплексу из минералов, незаменимых аминокислот и витаминов, его используют для повышения иммунитета и лечения разнообразных проблем – от гриппа до заболеваний почек и печени.


Параллельно с посещением пасек, туристы знакомятся и с древними святилищами, традициями, природой и местной кухней Странджи.

Перевод Десиславы Семковской 

Фото: Архив инициаторов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгария предлагает представить Балканы как одно туристическое направление

На встрече в Подгорице министра туризма Болгарии Евтима Милошева и премьер-министра Черногории Милойко Спаича обсуждались будущее регионального сотрудничества в сфере туризма и необходимость улучшения воздушного сообщения между балканскими странами...

опубликовано 22.10.24 13:39
Д-р Георги Герджиков, Травентурия

Болгария входит в ТОП направлений для наблюдения за птицами в Европе

По разнообразию птиц наша страна занимает одно из ведущих мест в Европе и входит в ТОП-5 направлений для т. наз. бёрдвотчинга или орнитологического туризма на Старом континенте, узнаем из беседы с доктором наук Георгием Герджиковым, который уже много лет..

опубликовано 17.10.24 13:52
Инж. Катя Стоянова

Муниципалитет Петрич был награжден за популяризацию Гераклеи Синтики

Муниципалитет Петрич получил награду за оригинальное продвижение туристического направления "Гераклея Синтика". Об этом сообщила БТА инж. Катя Стоянова, руководитель проекта "Реставрация, консервация и социализация Гераклеи Синтики". Награда..

опубликовано 15.10.24 13:02