«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Двухдневный хакатон под названием "Innovate VT", vol.2, соберет молодые таланты в Национальном военном университете им. Васила Левского в Велико-Тырново 12 и 13 ноября, сообщает БТА. Главным организатором мероприятия является институт..
В населенном болгарами Тараклийском районе и Гагаузии более 90 % проголосовали "нет" на референдуме" 20 октября 2024 г., на котором граждане Молдовы должны были решить, одобряют ли они конституционные изменения, позволяющие вступление в ЕС. Аналогичным..
Протест объединения "Ангелы на дороге" начался скандалом. Родители детей, погибших в результате ДТП на дорогах страны, уведомили столичную мэрию о своем желании организовать протест у здания парламента. В последний момент, однако, из мэрии сообщили о..
Почти через месяц после проведенных 27 октября досрочных парламентских выборов, Народное собрание 51-го созыва все еще не может приступить к работе, так..
Столичные водители такси организовали протестное шествие против повышения взносов на обязательное страхование Гражданской ответственности. Запуском..
Украинская делегация из Министерства аграрной политики и продовольствия Украины вместе с представителями Государственного агентства по развитию..