Слушайте!
Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.


Еще из рубрики

У украинских беженцев в нашей стране есть кров, но нет еды

Ровно месяц назад служебное правительство приняло решение перевести всех украинских беженцев в государственные центры отдыха. После протестов матерей с детьми на курортах Банско, Солнечный берег и Золотые пески пребывание украинцев, размещенных в..

опубликовано 01.12.22 12:44

14 черных грифов из Испании вольно взвились над Восточными Родопами

Черные грифы, привезенные из Испании, уже вьются в небесах над Болгарией, наслаждаясь вольной жизни в своей естественной среде. На днях 14 красивых экземпляров крупнейшей хищной птицы в Европе были выпущены на свободу после периода адаптации. Идея в том,..

опубликовано 01.12.22 11:40

WWF отметит день рождения своего Отряда спасения медведей благотворительной вечеринкой

Природоохранная организация WWF отметит второй день рождения Отряда спасения медведей благотворительной вечеринкой. Все любители животных приглашены в столичный клуб "Терминал 1", где их ожидает сочетание стендап-комедии, живой музыки и викторины..

опубликовано 01.12.22 6:05