В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Лесные пожары последних недель угрожают не только людям и населенным пунктам, но и ценным природным местам обитания, являющимся домом огромного разнообразия видов, некоторые из которых находятся под угрозой исчезновения во всем мире. Об этом..
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария. Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во..
Египетский стервятник возвращается в Болгарию после того, как находился на грани исчезновения, сообщает Болгарское общество защиты птиц, которое зарегистрировало рекордное количество – 35 занятых гнездовых территорий стервятников, сообщает радио..
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария. Основная..
Лесные пожары последних недель угрожают не только людям и населенным пунктам, но и ценным природным местам обитания, являющимся домом огромного..