Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Кэлин Джорджеску

По-соседски: события с балканским адресом

Кэлин Джорджеску остается фаворитом на пост президента Румынии Кэлин Джорджеску, который в качестве независимого кандидата выиграл аннулированный первый тур президентских выборов, прошедших в ноябре 2024 года, остается фаворитом..

опубликовано 21.02.25 11:15

В волшебном мире болгарского языка и воскресной школы им. Ивана Вазова в Париже

"Место во Франции, где мы вместе рисуем будущее наших детей на болгарском языке" – так год назад постом в социальной сети Янета Димитрова определила свое место работы – болгарскую воскресную школу им. Ивана Вазова в Париже. Это один из 396 болгарских..

опубликовано 21.02.25 6:15

Искусственный интеллект создает новую реальность для работодателей и работников

В эпоху интенсивной цифровизации и проникновения искусственного интеллекта во все сферы нашей жизни наибольшему риску исчезновения подвергаются профессии людей с высокой квалификацией и более высокой зарплатой. Меньше всего пострадают профессии,..

опубликовано 20.02.25 13:21