Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Традиционной журналистике в Болгарии не хватает своей молодежной публики

Согласно исследованию Национального статистического института (НСИ) за 2023 год, более 88% домохозяйств в Болгарии имеют постоянный доступ к Интернету. Большинство потребителей активно использует oнлaйн сеть каждый день, а более 95% из них – активны и..

опубликовано 16.04.24 14:11

Президент поздравил юристов с Днем Конституции 16 апреля

„В этот день мы с благодарностью вспоминаем о дальновидности, политической мудрости и чувстве ответственности участников Учредительного собрания, которые 145 лет назад в Тырново приняли Тырновскую конституцию и заложили основания возрожденного..

опубликовано 16.04.24 10:32

"Зеленое движение" покинет ПП-ДБ

После широкого опроса своих членов партия "Зеленое движение" решила покинуть коалицию "Продолжаем перемены" – "Демократическая Болгария". Все еще не решено выступят ли „зеленые“ на предстоящих 9 июня выборах в Европейский и болгарский парламент..

опубликовано 15.04.24 17:57