В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Согласно исследованию Национального статистического института (НСИ) за 2023 год, более 88% домохозяйств в Болгарии имеют постоянный доступ к Интернету. Большинство потребителей активно использует oнлaйн сеть каждый день, а более 95% из них – активны и..
„В этот день мы с благодарностью вспоминаем о дальновидности, политической мудрости и чувстве ответственности участников Учредительного собрания, которые 145 лет назад в Тырново приняли Тырновскую конституцию и заложили основания возрожденного..
После широкого опроса своих членов партия "Зеленое движение" решила покинуть коалицию "Продолжаем перемены" – "Демократическая Болгария". Все еще не решено выступят ли „зеленые“ на предстоящих 9 июня выборах в Европейский и болгарский парламент..
"Что посеешь, то и пожнешь", - говорит народ. А весна – пора сеять. По традиции, в это время года в Севлиево проходит долгожданное событие, связанное с..
Село Царевец вновь становится местом пробуждения старинных традиций. В субботний день, 27 апреля, в этом селе близ города Мездра проходит третий..