Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Гимназия им. Георгия Стойкова Раковского в г. Болград в Украине отметит 14 апреля день рождения выдающегося деятеля болгарского возрождения, в честь которого названа, сообщила директор Снежана Скорич. По ее словам, ежегодно чествование Раковского..
В течение апреля и мая у посетителей Исторического музея в городе Стрелча есть возможность познакомиться с традициями, связанными с пасхальным циклом, благодаря экспозиции "Прекрасна Пасха, а еще прекрасней Гергиев день". Выставка дебютировала..
Бургас стал местом проведения Sauvignon Selection (Селекция Совиньон) - ключевого направления программы Concours Mondial de Bruxelles и одного из самых престижных независимых винных конкурсов в мире. За медали соревнуются более 1000 вин со всего..
Студенты заблокировали вход к зданию госканала «Радио и телевидение Сербии» Уже 12-й день продолжается блокада всех входов к зданию..
Сегодня в столичном Доме культуры "Средец" открывается выставка "Болгария в моих мечтах", на которой представлены рисунки детей из болгарских общин за..
Солнце, тучи, дождь и гром
Переменная облачность, возможны дожди
Значительная облачность, дождь
