Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Невыносимая жара, обрушившаяся на Балканы в последние недели и вызвавшая пожары в Болгарии, угрожает живым организмам в Черном море. Экологи предупреждают, что рекордные температуры губительны не только для людей и растений, но и для некоторых морских..
Третий год подряд в области Добрич пройдет сельскохозяйственная выставка "День поля". Организация создана Добруджским союзом производителей зерна, а цель – объединить фермеров, производителей семян, удобрений и сельскохозяйственной техники. В этом году..
Мужчина и ребенок погибли после удара молнии в районе вершины Жылтец возле вершины Ботев в горах Стара-Планина. Сообщение об этом поступило от ребенка, который был с ними, примерно в 13:30 в Горноспасательную службу, сообщает корреспондент БНР в Плевене..
27 и 28 июля в школьном парке села Былгарево, что на северо-востоке Болгарии, состоится Праздник дыни. В Былгарево этот праздник уже стал..
Болгарская команда выступила на чрезвычайно высоком уровне во время Международного турнира молодых физиков (IYPT) в городе Будапешт, в котором..
Объединение "BG Будь активным" призывает НПО, спортивные клубы и образовательные учреждения организовать мероприятия по уборке и образовательные..
Ясно
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
