Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Все автобусы общественного транспорта в Пловдиве будут бесплатными 25 и 31 декабря 2024 года. Об этом сообщили в Муниципалитете Пловдив. Это стало возможным после того, как заместитель мэра по транспорту Эрол Садыков обратился к..
Совет ЕС по иностранным делам собирается обсудить введение дополнительных мер против властей Грузии в связи с жестоким применением силы полицией, произвольными задержаниями протестующих и лидеров оппозиции, а также целенаправленным преследованием..
Выставка "Международная ночь летучих мышей в музее – от мифов и легенд до науки и личного опыта" откроется сегодня в Экомузее города Русе. Выставка представляет инициативы музея, посвященные летучим мышам за последние 20 лет. "Их цель –..
В Старозагорском селе Змейово сегодня, 21 декабря, отмечают традиционный местный Праздник полынного вина. По старинному болгарскому обычаю, всех..
Изготовление вязаных изделий – это традиционное ремесло, которое заслуживает возрождения и пробуждение для новой жизни. В этом уверена Александрина..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Облачно
