Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
В самые жаркие дни лета члены "Гринпис" объезжают Болгарию, чтобы показать, насколько жарко в городской среде. С помощью термокамер они фиксируют температуру у зданий, которая на местах, например, в Пловдиве, достигает 70 градусов. Эксперимент должен..
Александру Георгиеву было всего 14 лет, когда он принял участие в первой Международной молодежной биеннале "Болгарские следы в мире – с палитрой, камерой и словом" в Риме. Мероприятие, состоявшееся в 2021/2022 г., имело большой успех, а картина "..
Фестиваль "48 часов Варуша-юг" состоится 16-18 августа в Велико-Тырново. Форум представляет возможности района в сферах культуры, спорта, занятий для всей семьи, связь с природой, образовательные события. Это инициатива местной общины, чья миссия -..
В более чем 40 школах Молдовы, которые посещают дети этнических болгар, в новом учебном году будет увеличено число уроков болгарского языка и..