Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
Привет, дорогие друзья! Мы очень рады сообщить вам, что после выхода новой серии QSL-карточек БНР на нас обрушилась настоящая лавина писем. Только в июле нам написали почти 400 друзей! Самыми активными оказались наши потребители из..
Болгарские участники завоевали три медали на первой Международной олимпиаде по искусственному интеллекту, которая состоялась в Бургасе. В практическом круге олимпиады одна болгарская команда получила золотую и бронзовую медали, а в..
Пожилые беженцы с недугами и дети из Украины будут перемещены из города Банкя, что в окрестностях в Софии, на курорт Св. Константин и Елена, что неподалеку от Варны. В интервью БНР Александр Бередин – россиянин, который помогает украинским..
В более чем 40 школах Молдовы, которые посещают дети этнических болгар, в новом учебном году будет увеличено число уроков болгарского языка и..