Was sind die wichtigsten kulinarischen und F&B-Trends (Food and Beverage) im Jahr 2024? Wie verändert sich der Geschmack der Kunden und sind Gastronomen und Köche auf den Wandel vorbereitet? Und mehr noch: Wird Bulgarien endlich zu einem..
Ein bulgarisches nationales Menü mit traditionellen Gerichten und Weinen soll künftig die Vorstellung der ausländischen Touristen über Bulgarien vervollständigen. Darüber einigten sich auf einem Treffen in Plowdiw die Tourismusministerin Marijana..
