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De Londres aux Rhodopes : Itinéraire d’un cuisinier bulgare…

C’est un plan de carrière inhabituel et plein de rebondissements que celui de Pétko Charankov, qui décide de quitter les restaurants étoilés de Londres pour ouvrir le sien, de restaurant, dans les replis du massif des Rhodopes...

18.11.24 14:00 |
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