Për herë të parë Bullgaria u përfaqësua në Konkursin Botëror të Përgatitjes së Paella në Valencia - World Paella Day /Dita Botërore e Paella-s/. Nikollaj Todorov-Nik së bashku me Rostisllav Nenov lanë gjurmë të qëndrueshme në historinë e konkursit..
Lutenica sipas një recete origjinale bullgare, por “Made in Japan” çau rrugën e saj drejt tregut në Tokën e Diellit dhe prodhuesja e saj Makiko Miura tashmë po bën plane për të zgjeruar prodhimin. Makiko jeton në prefekturën Yamagata - një nga..
