La mayoría de los búlgaros suele poner en su mesa pascual un plato elaborado con carne de cordero. Sin embargo ¿podrá el mercado, también este año, ofrecerle este tipo de carne y a qué precio? El tema interesa por igual a los consumidores y a los..
“El sector ganadero búlgaro sucumbirá si no se tomen medidas urgentes para rescatarlo” , han expresado representantes del mismo en una declaración remitida a los políticos nacionales. Según el sector hay que duplicar el presupuesto asignado al..
El primer censo de ganado tras la Liberación de Bulgaria del dominio turco en 1878 se organizó en el año 1887 , y en 3 años el conteo de los animales, incluidas las ovejas, se efectuó cuatro veces. Los datos poner de relieve que en 1910 se criaban en..
