Dime qué tienes en la mesa para decirte qué compras. La verdad es que el buen comer siempre ha sido un elemento muy importante tanto de la vida cotidiana de los búlgaros como de sus fiestas. La Pascua de Resurrección no es una excepción. Este año la..
La mayoría de los búlgaros suele poner en su mesa pascual un plato elaborado con carne de cordero. Sin embargo ¿podrá el mercado, también este año, ofrecerle este tipo de carne y a qué precio? El tema interesa por igual a los consumidores y a los..
La producción de cordero satisface más del 90% del consumo interno en Bulgaria . Los precios al por mayor por kilogramo de carne varían de 2.81 a 3.32 euros. Así lo ha afirmado el copresidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ovinos y..
