Está prevista la creación de un centro de investigación y desarrollo japonés-búlgaro, que desarrollará nuevos productos lácteos y otros productos que contengan la bacteria Lactobacillus bulgaricus . Esto debatieron en una reunión el ministro de..
Los productos lácteos como el yogur y los quesos banco y amarillo, así como también la carne ofrecidos para la dieta en las guarderías infantiles y los comedores escolares deben obligatoriamente estar producidos conforme un estándar estatal búlgaro. A..
