В январе-апреле 2024 года основной экспорт болгарских сыров и творога пришелся на Грецию (882 т, или спад на -48,6% по сравнению с тем же периодом 2023 года), на Великобританию (871 т, или рост на 22,1%) и США (844 т, рост на 22,1%), следует из данных..
Болгарская баница вошла в престижный рейтинг – топ-50 самых вкусных блюд с брынзой в мире. Известный интернет-сайт, посвященный традиционной кухне и локальным продуктам Taste Atlas поставил известный болгарский пирог на престижное 5-е место, при этом..