10 χώρες της Βαλκανικής Χερσονήσου θα υπερασπίζονται τον τίτλο της πέμπτης δύναμης στον κόσμο στην οινοπαραγωγή. Από τις 14 ως τις 17 Ιουνίου η Σόφια μετατρέπεται σε πρωτεύουσα των βαλκανικών κρασιών. Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Διεθνούς Φεστιβάλ 400..
Από τις 15 ως τις 18 Μαρτίου στο Πλόβντιφ διεξάγεται η 20η έκδοση της έγκριτης έκθεσης των κρασιών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη "Vinaria". Φέτος στο φόρουμ συμμετέχουν πάνω από 40 βουλγαρικές εταιρείες, διπλάσιος αριθμός σε σχέση με τον αριθμό τους..
Μέχρι πρόσφατα ο όρος "βιολογικό κρασί" δεν υπήρχε στη ΕΕ. Οι παραγωγοί αυτού του ποτού είχαν το δικαίωμα μόνο να γράψουν στην ετικέτα "οίνος από βιολογικά σταφύλια". Γιατί ήταν έτσι; Επειδή στην διάρκεια πολλών ετών οι παραγωγοί αυτού..
Κοντά στην βόρια βουλγαρική πόλη Πλέβεν βρίσκεται ένα από τα λίγα μουσεία του κρασιού στον κόσμο. Είναι και ένα από τα νεώτερα – ιδρύθηκε μόλις το 2008. Στεγάζεται στην σπηλιά Καϊλάκα πλάι στην πόλη, που έμεινε στην ιστορία με την αποφασιστική για την..
Υπάρχει πιθανότητα να θυμηθούμε το 2012 ως το έτος που βάζει τάξη στον οινικό κλάδο, έναν από τους κλάδους, που θίγεται περισσότερο από τον αθέμιτο ανταγωνισμό της παραοικονομίας. Τις τελευταίες μέρες του 2011 η κυβέρνηση ενέκρινε νέο νομοσχέδιο για τον..
Με 23 διακρίσεις βραβεύτηκαν τα βουλγαρικά κρασιά σε διεθνείς διαγωνισμούς τον Μάρτιο. Συνολικά 5 χρυσά και 12 αργυρά μετάλλια ήταν ο απολογισμός της συμμετοχής των κρασιών της Βουλγαρίας στην Παγκόσμια έκθεση κρασιού «Βινάλι 2011» (Vinalies Internationales..
Τρεις είναι οι παραδοσιακές βουλγαρικές γιορτές, ενωμένες υπό την κοινή ονομασία “Τρίφουντσι”. Τιμούνται στις πρώτες τρεις ημέρες του Φλεβάρη. Η κοινή ονομασία “Τρίφουντσι” προέρχεται από το όνομα της γιορτής του Αγίου Τρύφωνος - της πρώτης Φεβρουαρίου,..
Ασυνήθιστα ψυχρό φθινοπωρινό πρωινό. Πούλμαν με Άγγλους τουρίστες φιδογυρίζει ανάμεσα στις πλαγιές του βουνού Σρέντνα γκορά και ύστερα προχωρεί αργά σε στενό ασφαλτόδρομο με αμπελώνες από τις δύο μεριές. Οι ηλιακτίδες διαπερνούν σιγά-σιγά τα σύννεφα, ενώ..
