Στις 22 Ιουνίου λίγο πριν την παραδοσιακή γιορτή των βοτάνων , οι Βούλγαροι μελισσοκόμοι ξεκίνησαν καμπάνια για την προώθηση του μελιού με το μότο "Η δύναμη του μελιού". Η έναρξη ήταν στη Σόφια, ενώ η καμπάνια θα περάσει και από τις τέσσερις..
Εδώ και δύο εβδομάδες η Ένωση των Βουλγάρων Μελισσοκόμων διοργανώνει διαμαρτυρίες σε διάφορες πόλεις της χώρας - το Σούμεν, τη Βάρνα, τη Σιλίστρα, κ.α. με αίτημα για απαγόρευση της χρήσης νεονικοτινοειδών φυτοφαρμάκων που οδηγούν στην εξαφάνιση των..
Οι πρώτες πιστοποιημένες εκτάσεις με βιολογικά αμπέλια εμφανίστηκαν στη χώρα μας το 2007-2008. Το 2010 στην παραδοσιακή ετήσια έκθεση κρασιών "Βινάρια" στο Πλόβντιφ δοκιμάστηκαν οι πρώτες βουλγαρικές συλλογές κρασιών, που παράχθηκαν με βιολογικό..
Για τους Βουλγάρους τα βιολογικά τρόφιμα παραμένουν ακριβή απόλαυση. Για τους συμπατριώτες μας τα σημαντικότερα κριτήρια για ποιοτικά τρόφιμα είναι η προέλευση της πρώτης ύλης και ο τρόπος παραγωγής. Αν το γάλα προέρχεται από την αγελάδα στο χωριό, αυτό..
Επιστήμονες κατόρθωσαν να δημιουργήσουν νέο βοτανικό είδος – "Στεντέστο". Το ασυνήθιστο υβρίδιο, που συνδυάζει τις γεύσεις των δύο φρούτων, δηλαδή του βερίκοκου και του δαμάσκηνου, αποτελεί αποτέλεσμα των μακροχρόνιων επιστημονικών πειραμάτων..
Το μολυσμένο περιβάλλον, ο θόρυβος και το άγχος οδηγεί πολλούς ανθρώπους να επιλέξουν τη ζωή στην επαρχία αντί να μένουν στην πόλη. Μεταξύ αυτών είναι και ο Ζντράβκο και η Σβέτλα Νέστοροβι - αντικατάστησαν το διαμέρισμα στην πρωτεύουσα με σπίτι με αυλή στην..
Μέχρι πρόσφατα ο όρος "βιολογικό κρασί" δεν υπήρχε στη ΕΕ. Οι παραγωγοί αυτού του ποτού είχαν το δικαίωμα μόνο να γράψουν στην ετικέτα "οίνος από βιολογικά σταφύλια". Γιατί ήταν έτσι; Επειδή στην διάρκεια πολλών ετών οι παραγωγοί αυτού..
Σήμερα στη νότια βουλγαρική πόλη Πλόβντιφ εγκαινιάστηκε η Διεθνής Αγροτική Έκθεση AGRA. Στην φετινή έκδοσή της έμφαση δίνεται στη βιολογική γεωργία και τις καινοτομίες στην αγροτική οικονομία. Η ετήσια έκθεση AGRA που έχει ήδη 20χρονη ιστορία, είναι το..
Εδώ και αιώνες καλλιεργείται στη Βουλγαρία το δαμασκηνό τριαντάφυλλο, το καλύτερο είδος για την παραγωγή ροδέλαιου. Η χώρα μας, μαζί με την γειτονική Τουρκία, μοιράζονται την παγκόσμια αγορά ροδέλαιου, το οποίο αποτελεί ένα από τα ανεκτίμητα συστατικά για..
Στις προτάσεις της Κομισιόν για μετατροπές στην Ενιαία Аγροτική Πολιτική, στην περίοδο 2014–2020, βασικό ρόλο κατέχει η αναδιάρθρωση της και η ενθάρρυνση των οικολογικών πρακτικών. Γι' αυτές προτείνεται να προοριστούν το 30% από τα τα κονδύλια για τις..
