Κάθε χρόνο την 14 η μέρα του πρώτου εβραϊκού μήνα, που λέγεται Νισάν, οι Εβραίοι σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν το Πεσάχ και αποτείουν φόρο τιμής στο Θεό ως Σωτήρα. Η γιορτή ξεκινά το βράδυ της πρώτης μέρας με γιορταστικό δείπνο που λέγεται «Σεντέρ»..
