Όταν μιλάμε για δαντέλα συνήθως φανταζόμαστε καρεδάκια, πλεγμένα με βελονάκι, αλλά η δαντέλα του Καλόφερ είναι τύπου Βρυξελλών και πλέκεται με σαΐτα σε κυλινδρικό αργαλειό. Δείγματα της τελευταίας έφερε για πρώτη φορά στο Καλόφερ η κόρη του..