„ Yanlışlık varsa, affetme de olmalı ” . Bu eski atasözü bugüne kadar Bulgarın hayatına eşlik eder. Halk töre ve geleneklerimizde bütün günahların bağışlandığı günler var. Bunların en önemlisi, Sirnitsa veya Sirni zagovezni adlarıya bilinen bugünkü..
Sirni Zavovezni (Büyük Perhiz Arifesi) Yortusu, aile yakınlarından af dileme zamanı ve aynı şekilde de yumurta, tereyağ ve süt ile hazırlanabilinir yemeklerle süslü sofrada ailenin bir araya gelme zamanıdır. Sirnitsa (Büyük Perhiz Arifesi) Yortusu, her..
