До дни ще бъдат обозначени продуктите на регионални земеделски и животновъдни производители във верига супермаркети с магазини в Шумен, Варна, Търговище и Силистра. Всички търговци с повече от 10 обекта са задължени да предлагат плодове, зеленчуци, мед,..
Бобовите култури могат да станат полезна алтернатива на месото, посочват диетолози от Университета „Пенсилвания“, цитирани от „Медикъл Експрес“. Експертите отбелязват, че бобът, лещата, нахутът и грахът съдържат белтъчини, които не отстъпват на..
Осем седмици преди Великден православната църква чества Месни заговезни. На този ден вярващите ядат за последно месо преди Възкресение Христово, който тази година се пада на 19 април. Празникът получава названието си от традиционната вечеря с месни..
В рамките на два дни Българската агенцията за безопасност на храните (БАБХ) съобщи за унищожаването на близо 130 тона месо с неясен произход. Една част от това месо беше открита в незаконни складове в Плевен , останалата - в предприятие за..
„Шумен е град с добри пазарни взаимодействия и с добра логистика и няма излишно поскъпване на хранителните продукти в сравнение с други по-малки градове като Враца и Благоевград“. Това каза за Радио Шумен Владимир Иванов от Държавната комисия за борсови..
С около 5 % са поскъпнали основните хранителни продукти от началото на годината – сочи анализът на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. Според Владимир Иванов, председател на Комисията, най-сериозно е поскъпването при свинското месо и при..
Нов доклад на неправителствена нидерландска организация посочва, че цената на месото в магазините не отразява реалното отражение върху околната среда, свързано с производството, и призовава за нова цена, предаде електронното издание „Юрактив“. Вчера..
Консумацията два пъти седмично на свинско или телешко месо увеличава опасността от сърдечно-съдови заболявания със 7 процента, установиха американски учени, пише в. „Дейли мейл“, цитиран от БТА. Екипът на проф. Норина Алън от Северозападния..
Вече са в сила нови изисквания на Българската агенция по безопасност на храните, според които, традиционните месни продукти кюфтета, кебапчета и карначета , ще трябва да съдържат по-малко количество мазнина за сметка на водата. „Това не са..
Годишната инфлация за декември 2019 година спрямо декември 2018 година е 3,8 процента, обяви Националният статистически институт. Според икономическия експерт от КНСБ Любослав Костов обаче това ниво не отразява реалната инфлация, особено за..
