«Θράκες, κρασί και πολιτισμός» - είναι το θέμα σεμιναρίου στο αρχαιολογικό συγκρότημα «Η κοιλάδα των Θρακών Βασιλέων» κοντά στο Καζανλάκ, που συγκεντρώνει στις 22 Φεβρουαρίου επιστήμονες και ερευνητές από όλη τη Βουλγαρία. Είναι η 9 η έκδοση του..
Η Διεθνής Έκθεση Αμπελουργίας και Οινοποίησης Vinaria 2025 θα παρουσιάσει και πάλι τις τελευταίες τάσεις στην οινοποίηση στην Έκθεση του Πλόβντιβ. Στο πλαίσιο της 32ης διοργάνωσης, από τις 18 έως τις 22 Φεβρουαρίου, οι εκθέτες θα παρουσιάσουν..
Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι η πιο πολυαναμενόμενη γιορτή των ερωτευμένων κι εμείς, οι Βούλγαροι, έχουμε ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα – μπορούμε να τη συνδυάσουμε με την Ημέρα του Τρύφωνα του Κλαδευτή, που είναι η γιορτή του κρασιού. Και όπου υπάρχει..
Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή. Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες..
Απόψε στο Μέγαρο «Μπογιάνα» διοργανώνεται δεξίωση με 1 500 καλεσμένους οι οποίοι θα δοκιμάσουν το φετινό Νέο Μποζολέ. Η γαλλική παράδοση επιβάλλει το κρασί από την νέα σοδειά σταφυλιού της ποικιλίας Gamay που φύεται στην Βουργουνδία να δοκιμάζεται την..
Το Σαββατοκύριακο στο πάρκο «Πριμόρσκο», δίπλα στον εκθεσιακό κέντρο «Φλόρα», στο Μπουργκάς, διεξάγεται το 5 ο Φεστιβάλ του Ψαριού και του Κρασιού. Βασική εκδήλωση είναι ο διαγωνισμός «Η πιο νόστιμη ψαρόσουπα» στον οποίο συμμετέχουν..
Σήμερα σε ανοιχτή σκηνή στο πάρκο του χωριού Τσαλάπιτσα, στην Ροδόπη, θα αναμετρηθούν οι καλύτεροι παραγωγοί λουκάνικων και κρασιών. Το τοπικό λουκάνικο λέγεται μπάμπεκ, έχει πια στεγνώσει και είναι ο καλύτερος μεζές για το ντόπιο κρασί. Φυσικά θα έχει..
Σε παγκόσμια κλίμακα η οινοπαραγωγή μειώνεται και το 2023 ήταν με την πιο χαμηλή παραγωγή για τις τελευταίες 6 δεκαετίες – δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου ( OIV). Η Βουλγαρία ακόμη επηρεάζεται λιγότερο από τις..
Αμπελουργοί και οινοπαραγωγοί από την πόλη Στράλτζα θα γιορτάσουν την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή με το παλιό ημερολόγιο στις 14 Φεβρουαρίου, ανακοίνωσε ο Δήμος. Η παραδοσιακή τελετή κλαδέματος των αμπελιών θα γίνει στα περίχωρα της πόλης,..
Αυτό το Σαββατοκύριακο στο Ντέλτσεβο θα χύνεται δωρεάν κρασί από δύο βρύσες του χωριού. Το χωριό στο βουνό κοντά στο Γκότσε Ντέλτσεφ έχει καθιερωθεί από καιρό ως τουριστικό αξιοθέατο λόγω της παλιάς αρχιτεκτονικής του και της όμορφης θέας στις..
